从辩证的角度对我国食品安全体系建设的几点建议摘要:自然辩证法是集中讨论自然界和科学技术的辩证法,是唯物主义在自然界和科学技术领域中的应用,它的原理和方法主要适用于自然领域和科学技术领域,能够很好地指导我们进行科学讨论活动。通过对自然辨证法的学习及认识,浅谈我国食品安全体系存在的问题以及对完善我国食品安全体系的几点建议。关键词:自然辩证法；食品安全；食品安全体系自然辩证法是关于自然界和自然科学进展的普遍规律的科学, 它是马克思主义哲学的重要门类，是辨证唯物主义的自然观和科学观，又是认识自然和改造自然的方法论［1].值得注意的是,食品可以为人类的发育成长提供营养物质与能量供应,食品的色泽、口感与风味等可以满足消费者的心理要求,因此它充分体现了服务人、关怀人、尊重人的人本主义精神和以人为本的宗旨。自然辩证法生态自然观中，坚持人与自然环境协调可持续进展,强调人类的长远、整体利益,实质上是以人为本的生态自然观。国以民为本，民以食为天。人类的生存过程离不开食品，它是人类与环境进行物质联系交换并赖以生存的基础，是人类维持生命活动的重要物质。食品安全关系到广阔人民群众的身体健康和生命安全。早期， 我们将注意力大部分放在改进落后的食品生产管理上， 从 20 世纪 80 年代以来开始关注食品安全。近几年， 随着经济的快速进展、食品生产规模的扩大、食品贸易国际化的进展和人们食品质量安全的要求不断提高， 食品安全问题已经远远超出了食品卫生层面， 关系到国民生命健康、社会安定团结以及国家的对外形象和国际信誉，是我国经济平稳进展， 社会和谐稳定的重要保障。而完善的食品安全体系是解决目前严重的食品安全问题的前提。目前我国食品安全体系涵盖了监管体系、法律体系、标准体系、质控检测体系、信息反馈体系和社会宣传体系等多个方面。通过多自然辩证法的学习，我了解到我们必须以科学技术为基础, 秉承科学监管理念, 仔细总结国内外食品安全体系存在的规律， 积极探究适合我国现阶段国情的食品安全理论体系, 努力完善并实践更加科学的食品安全体系。1.我国食品安全现状一、食品安全事故发生的概率和显示度高。在我国，每天要加工近 11 亿公斤的食品使源头污染难以避开，且易于传递到整个产业链。在工业化进程中，对土地、水源的污染加速，来自源头的污染不可避开地传递到整个食品工业的产业链，且短期内难以有效化解。早些年，食品容易在添加剂、农残和兽残等方面出现...
