冠心病患者饮食指南冠心病患者在接受治疗后对自己的身体不要放松，冠心病患者要合理饮食，不要偏食，不宜过量.茶多酚中的儿茶素、茶多本酚在煎煮过程中，不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用，冠心病患者可以适当喝茶。一、应该多吃的食物1、多吃富含钾元素食物,如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠,保护心肌细胞。2、多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、 鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等。二、应该不吃或少吃的食物1、少吃或不吃甜食。2、避开进食油炸食品及鱼子、蛋黄等。3、少吃含糖分高的食物。4、不抽烟.5、不吃或少吃牛油、奶油及各种油腻食物。三、冠心病的饮食禁忌（详细说明） 第一类：油腻食物。对于冠心病患者来说，切记不要吃过于油腻的东西。平常多食用一些绿色蔬菜，以及富含钙、铁的大豆制品等更有好处.但并不是说有冠心病就不能吃鱼肉,可以少量食用一些。过于油腻、高脂肪的食物可加重冠心病的病情和症状。另外，平常多喝一些清淡的花茶,比如，菊花，莲子，百合等泡制的汤茶对身体很有益。 第二类:生冷食物。冠心病患者平常注意不能吃生冷食物，尤其是冷饮.从医学角度来讲,环境温度高时血管容易扩张，而喝过冷饮后,血管则会急剧收缩，进而导致血压升高,诱发心绞痛，心肌梗塞以及脑溢血等严重疾病。 第三类：冠心病患者应远离含有碳水化合物成分的糖类等。比如可乐,就最好不要尝试。讨论表明，碳水化合物中含有超高的能量，在机体内可转化成为脂肪，从而促使血脂升高,不利于冠心病的治疗. 第四类:冠心病患者应当马上告辞烟酒。有资料显示，有吸烟习惯的冠心病患者比不吸烟的患者发病率高得多.这是因为酒中含有的乙醇能消耗心脏中的氧,增加心脏负荷，促进冠心病的加重。冠心病患者应从自身健康考虑，戒掉烟酒的不良习惯。除此之外，浓烈的茶，辣椒等都是患者应当远离的东西。 第五类：过量饮食。患有冠心病的人，不能像普通人那样遇到佳肴就猛吃一顿，遇到不合胃口的饭菜就滴水不进。每次吃饭，都应当遵循一定的用量，少吃多餐，才是养生之道。对那些不易消化的食物，也尽量避开食用。四、冠心病患者适宜吃什么（详细说明） 1、冠心病宜吃的蔬菜：大豆、洋葱、茄子、菇类...
