划，在 25 号前上交店总以及总部出品模块负责人审核。行政总厨 ：201 年 月 日201 年 月出品部工作计划划，在 25 号前上交店总以及总部出品模块负责人审核。行政总厨 ：201 年 月 日篇二：出品部年终总结湘色满园连锁加盟体系出品部年终总结各位领导、各位同事:上午好!我竟代表公司出品部做一下 2025 年我部工作总结 ： 2025 年的一年；出品部全体员工在上级领导引导以及各部门同仁的大力协助下共同奋斗了一年,值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短,奋发进取,更新观念，为 2025 年能取得更大的成绩，使我更好的完成新一年的任务，打下坚实的基础。一、叙述 2025 年的工作历程：1、对全年菜品的改良做一下介绍，以及改良某些菜的成效、点击率等做介绍. 菜品的改良和出新菜；2025 年出品部分别在 4 月份、8 月份、12 月份;推出一系列的新菜,有些菜得到了顾客的认可(可以列举哪些菜卖的好）。 从菜品质量提高了一些连锁店的营业额。比如突出的菜，连锁店卖的好的几个菜 xxx 和 xxx 和 xxx 和 xxx 和 xxx 等举例说明。 在 2025 年我们出品部工作人员会继续努力开发新菜品，为市场竞争占领先机 ！ 我们正在努力？？？2、2025 年各厨房发生的重大事件及解决情况；以此警示大家要引以为戒，吸取教训.(讲时可以随便列举几条）2025 年 1 月份大桥北路店营业款被盗,失窃事件。2025 年 1 月份太仓交通大厦厨师长蒋双喜与厨工汪平打架事件.2025 年 5 月份由总部各职能部门成立检查小组对苏州店和常熟店突击盘点检查，通过检查发现两店盘点存在诸多问题，并对店长、厨师长、后勤副店长、驻店会计、吧台收银员进行处罚!2025 年 7 月份湘色满园太仓交通大厦店核心管理层集体失职的处罚。希望我们湘色满园各连锁店在 2025 年平安平稳的进展下去，也希望以上的事件不再重演。3、出品部一年的人事晋升、任命等情况作报告。（讲时可以随便列举几条）出品部也增加了一些新员工，也有部分工作优秀的老员工，我们给预了他们一定的机会和空间；2025 年任命泰州老街店一级炉头大厨佘九章为湘色满园连锁加盟体系厨师长。 2025 年 4 月份晋升原江阴人民西路店副厨师长廖红章为湘色满园连锁加盟体系出品管理部出品督导兼江阴人民西路店厨师长。2025 年 3 月份任命新入职员工龙望清为湘色满园连锁加盟体系出品管理部加工中心经理。2025 年 10 月份任命新...
