《酶与 ATP》考点解读 1 考纲内容（1）酶在代谢中的作用Ⅱ （2）ATP 在能量代谢中的作用Ⅱ （3）探究影响酶活性的因素 实验与探究2 .考点内容全解考点 1 ATP 的结构构成 ATP 是三磷酸腺苷的英文缩写，它是细胞中普遍存在的一种高能磷酸化合物。在 ATP 分子中的两个磷酸基团之间的高能磷酸键是一种特殊的化学键，当这种化学键水解时，放出的能量是一般化学键放出能量的 2 倍以上。例如，每摩尔的高能磷酸键放出的能量约是30．54kJ，而一般的 P 一 0 键只放出能量 8．37～20．92kJ。ATP 分子简式可表示为 A— P～P～P(A：腺苷，P：磷酸，“～”：高能磷酸键)。其结构式如图 3—8—4 所示。考点 2 ATP 与 ADP 之间的联系 1．ATP 的生理功能以及发挥作用的方式：ATP 分子中远离 A(腺苷)的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易断开，也很容易形成。高能磷酸键断开时，连接在 ATP 上的磷酸基团就离开 ATP，形成磷酸(Pi)，同时，储存在高能磷酸键中的能量释放出来，三磷酸腺苷就转化成二磷酸腺苷，这个过程通常称为 ATP 的水解。ATP 水解时释放出的能量，可直接用于各项生命活动，如细胞分裂、根细胞通过主动运输从土壤中吸收矿质元素或肌肉收缩等。 ATP 是新陈代谢所需能量的直接来源，也可以说，ATP 是生物新陈代谢中的直接能源物质。当细胞中 ATP 的含量过分减少时，在一种酶的催化作用下，ADP 可以接受能量，同时与一个磷酸结合，形成一个高能磷酸键，从而转化成 ATP。 应该注意以下几点：(1)ATP 在生物体内含量少；(2)ATP 与 ADP 之间的转化虽在物质上是可逆的，但这并不是可逆反应，因为这两个反应所在场所不同，所需酶的种类不同，所涉及能量方式不同；(3)生成 ATP 所需能量，动物体内可来自呼吸作用和磷酸肌酸的转化，植物体内可来自光合作用和呼吸作用；(4)当 ATP 过多时，部分能量可转移到磷酸肌酸中。2．ATP 与 ADP 之间的关系可总结为表 3—8-1： 细胞结构 ADP→ATPATP→ADP主要的生理功能举例细胞膜上的载体√葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的主动运输细胞质基质√√呼吸作用的第一阶段；许多生化反应的进行叶绿体√√光反应产生 ATP，暗反应消耗 ATP线粒体√√有氧呼吸第二、三阶段可产生 ATP；自身 DNA 复制等核糖体√氨基酸合成蛋白质时要消耗 ATP高尔基体J植物细胞的细胞壁形成，动物细胞分泌物的分泌内质网√有机物的合成、运输细胞核√DNA 的复制、转录考点...
