分解纤维素的微生物的分离一、纤维素与纤维素酶1．纤维素(1)化学组成： (2)含量：是地球上含量最丰富的多糖类物质。(3)分布：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外，木材、作物秸秆等也富含纤维素。2．纤维素酶(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即 C1 酶、CX酶和葡萄糖苷酶。(2)作用：纤维素 C1酶、CX酶,纤维二糖葡萄糖苷酶,葡萄糖二、纤维素分解菌的筛选1．原理：纤维素分解菌产生的纤维素酶能分解刚果红和纤维素形成的红色复合物，使培养基上出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。2．方法：刚果红染色法三、实验流程四、纤维素分解菌的进一步鉴定1．为确定得到的透明圈中的菌落是纤维素分解菌，需要进行发酵产纤维素酶的实验， 1.纤维素酶是一种复合酶，包括 C1 酶、CX 酶和葡萄糖苷酶等组分。2．纤维素酶的作用：――→――→3．刚果红可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。4．以纤维素为主要碳源的选择培养基培养可以增加纤维素分解菌的浓度。5．分离后，为确定得到的是纤维素分解菌，还需进行发酵产纤维素酶的实验。发酵方法有液体发酵和固体发酵两种。2．纤维素酶的测定方法，一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的 葡萄糖进行定量测定。1．寻找纤维素分解菌应到( )A．湿润的环境中 B．富含纤维素的环境中C．富含无机盐的环境中 D．池塘中解析：选 B 在寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找，因此寻找纤维素分解菌应到富含纤维素的环境中寻找。2．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是( )A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌C．分解纤维素的细菌 D．乳酸菌解析：选 C 分解纤维素的细菌能将纤维素分解，刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。3．微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是( )A．C1酶和 CX酶 B．C1酶和葡萄糖苷酶C．CX酶和葡萄糖苷酶 D．C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶解析：选 A 纤维素酶属于复合酶，至少包含 C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三种组分。其中C1酶和 CX酶能将纤维素分解成纤维二糖，葡萄糖苷酶则将纤维二糖分解成葡萄糖。4．筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪项实验来确定( )A．发酵产纤维素酶 B．发酵产纤维素C．纤维素酶分解滤纸 D．纤维素分解产生葡萄糖解析：选 A 为确定得到的透明圈中的菌落是否是纤维素分解菌，需要...
