4-1 转基因生物的安全性 （助学案）【课题概述】《转基因生物的安全性》是人教版高中生物选修三 专题四《生物技术的安全性和伦理性问题 》第一课时的教学内容，主要学习转基因生物的安全性及对待转基因生物及食品的态度，使学生进一步了解转基因生物的成果，并培养学生理性对待生物的态度。本课时是专题一的延伸，也是学生正确认识转基因生物的理论基础。【学习目标】1. 关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3. 形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。课前预习案【自主学习】——大胆试 具体要求①阅读教材 p87-p93② 在自习课完成教给老师检查③准备上课前 10 分钟展示。一、丰硕的转基因成果1.微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种 ，如清除石油污染的 等。(2)使用 ，生产稀缺的生化药物，即基因制药。2．转基因动物方面(1)在培育 、 的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成 ，让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。3．转基因植物方面(1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有 、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经达到 20 多个，种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。二、对转基因生物安全性的争论1．转基因生物存在安全性的原因(1)目前，科学家对基因的结构、基因间的 以及基因的 等都了解得相当有限。(2)转移的基因多是 生物的基因。(3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是 的。2．转基因食物的安全性(1)转基因食物会引发食物安全性问题的理由：① 反对“ ”。对食物安全性检测不仅要检测其主要成分是否发生改变，还应包括其他方面的检测结果。② 担心出现 。③ 担心出现新的 。④ 担心 改变。⑤ 把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了 或 的权益。(2)不必担心转基因食物安全性的理由：① 多环节、严谨的 ，可以保证转基因食物的安全。1② 科学家的 ，可以防止 的产生，对于产生过敏反应的农作物予以 。③ 至今尚未发现一例因食用 而影响人体健康的实例。3．转基因生物与生物安全观点引起生物安全问题不引起生物安全问题论据① 可能变成 类 或 ② 可能成为“ ”③ 可能重组出新的 ④ 有 可 能 形 成 用 除 草 剂 除 不 去 的...
