第四章 生物的变异 4
2 生物变异在生产上的应用 生物变异在生产上的应用 4、诱变育种的优缺点 人工诱导多倍体的产生 5、单倍体育种的特点： * 一、杂交育种 1·概念 利用基因重组的原理，有目的的将两个或多个品种的优良性状组合在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法
2·方法： 杂交 自交 (选优 自交)若干次 纯种 3、原理 基因重组 4·例子 农作物：袁隆平杂交水稻 优点： 缺点: 杂交后代会出现性状分离，进行纯化时工作量大，过程复杂,所需时间长
育种的目的性强，使位于不同个体的优良性状集中于一个个体上
5、杂交育种的优缺点 讨论：杂交育种的优点是很明显的，但在实际操作中会遇到不少困难
请从杂交后代可能出现的各种类型，及育种的时间等方面，分析杂交育种方法的不足
在日本的北海道还出现了三角型西瓜(又称金字塔瓜)，被 TBS 电视台介绍后，更是在日本引起强烈反响
为此，“三角人面瓜”已申请了专利
案例片段： 一般西瓜都是圆的,圆西瓜给储运带来许多不便
圆西瓜占地儿，一辆卡车可装许多方砖，却装不了多少圆西瓜
圆西瓜还容易骨碌，不小心就摔坏了
所以装运西瓜都要小心翼翼
西瓜为什么不能是方的
台湾的农艺师们开动脑筋，培育方型西瓜
二、诱变育种 1·概念 利用物理、化学因素诱导生物发生变异，并从变异后代中选育新品种的过程
2·方法： 辐射诱变、化学诱变 3、原理： 基因突变 太空育种(即诱变育种) 太空辣椒平均单个重达 500 克，果实中维生素 C 的含量提高了10%～25%；黄瓜 1 根达 1 米多长；“航天芝麻 1 号”不仅个大，而且单株蒴果达 98 粒以上；水稻蛋白质含量可提高 8
7%～12%
讨论：与杂交育种相比，诱变育种有什么优点
优点：可以提高突变频率，在短时间内获得更多的优良变异类型
缺点：变异方向不定，有利变异少，需大量处理供试材料
