分离盐与水的方法【教学目标】 科学知识：引导学生尝试探究分离盐和水的方法，了解海水制盐的有关知识。 科学技能：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。 情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣【教学重点】 学生对实验方案的自主设计。【教学难点】 如何确定分离出来的物质就是盐。【教学准备】 学生材料：酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、火柴、滴管、小烧杯（含盐水）、烧杯（清水）、放大镜、白纸、药匙、食盐盒、毛巾、筷子(每组各一份) 教师材料：一杯饱和的盐水溶液（125 毫升）、清水（50 毫升）、药匙、食盐、笔【教学建议】 1．为使加热分离实验更为简便快捷，可以用汤勺直接在酒精灯上加热。 2．本课时是学生第一次使用酒精灯，所以应在课前或课内对酒精灯的原理和使用方法作详细的讲解。 3．用比较的方法来确定白色物质是不是食盐有些困难，建议用近距离的放大照片进行比较。 4．在用加热的方法分离盐与水时，当水快蒸发完时，蒸发皿的盐粒会四溅，很不安全。建议用一种透明的安全罩罩在蒸发皿的上方。【教学过程】一、加水使杯底的盐溶解了 1．教师出示一杯已饱和的盐水。 师导：这是一杯盐水，请同学们仔细观察，它有什么特别吗？为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？看谁想的方法既简单又实用？ 2．学生小组讨论实验方案。 3．师生交流采用加水的方法。 4．学生上台演示。 二、盐水蒸发后留下了白色物质。 1．师导：（出示已溶解的盐水）水是会蒸发的，如果杯子里的水全部蒸发完了，原来溶解在水里的盐会怎样呢？盐会和水一起蒸发吗？ 2．师导：同学们的猜想很不错，但科学是要讲究证据的。你有办法证明盐是不是会跟着水一起蒸发吗？ 3．学生相互讨论交流。 4．小组内活动，用筷子沾一点浓盐水涂在手指上，轻轻吹气，加快水的蒸发。观察手指上盐水的变化。 5．采用加热的方法。 师导：对，给盐水加热加快它的蒸发，这的确是一个很不错的方法。老师为每个小组准备了一套加热的材料。（师介绍材料）同学们能用这些材料给盐水加热吗？你准备怎么做？ 6．师导：同学们可真聪明！那么做这个实验时还应该注意哪些问题呢？下面请各组材料员领取材料。 (提示:加热后勿碰;盐水未完全干，熄灭酒精灯;酒精灯的使用） 7．酒精灯的使用：（ 师示范酒精灯的点燃和熄灭;学生上台演示） 8．学生分组实验。 三、蒸发皿中的白色颗粒是...
