食物的色香味 面对一桌丰盛色香味俱全的饭菜，你有什么感受
知道什么是“色香味”吗
• 色香味俱全的食物能够引起我们的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同颜色，“香”是指食物发出的气味，“味”是指食物各种各样不同的味道
我们经常吃的食物有哪些
把它们的色、香、味填在表中
食物色香味食物色香味米饭面条蛋糕玉米猪肉鸡肉鱼肉鸭肉牛肉豆腐黄瓜南瓜辣椒白菜萝卜苹果桔子水梨白无清香白清香无黄蛋香蛋味黄白清香无红白猪肉香猪肉味白鸡肉香鸡肉香白腥味鱼腥味白鸭肉香鸭肉味红膻气膻气白清香豆奶味白 绿淡甜无黄白清香甜绿红辣辣白绿清香无红白萝卜味萝卜味白清香甜黄橘子香酸甜白无甜 怎样知道食物的色香味呢
把自己的体验记在下面
• 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“色”
• 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“香”
• 我通过＿＿＿＿＿，知道了食物的“味”
用眼睛看用鼻子闻用舌头尝怎样观察下图中的物体
观察记录表名称项目 特点运用器官月季花色香味讨论： 说说观察物体要用到哪些器官
这些器官能认识事物的什么
视觉器官（眼睛） -- 看到物体的外形、颜色、大小等
听觉器官（耳朵） -- 听到物体发出的声音、辨别声音的高 低、强弱等
嗅觉器官（鼻子） -- 闻到物体发出的不同气味
味觉器官（舌头） -- 尝到物体不同的味道
触觉器官（皮肤） -- 感受到物体的冷热、形状、光滑粗糙
