小苏打和白醋•厨房里一些常见的物质 ????观察小苏打和白醋小苏打的特点白色的细小晶体白醋的特点无色、透明的液体,有一股酸味小苏打和白醋混合后的变化•把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,会发生什么变化?取一只玻璃杯,倒入三匙醋,然后小心地倒入一匙小苏打。我们看到了什么现象?• 盖上一块玻璃片。用手触摸玻璃杯外壁,说说有什么感觉。• 小苏打和白醋混合后的现象产生气泡,有“嗤嗤”声,杯子外壁有点凉。• 观察玻璃杯里的液体,小苏打还在吗?• 留下的液体还是白醋吗?产生了什么气体•小苏打和白醋混合后,产生了大量气体,这是什么气体呢 ?将燃烧的细木条伸进玻璃杯中,观察到什么现象?这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗?像倒水一样,把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上(注意不要把玻璃杯中的液体倒出来),会有什么现象呢 ?• 从上面的现象中,我们能知道这种气体的什么特点? 这种气体不支持燃烧、比空气重、无色透明。• 科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是二氧化碳,它是空气的组成部分。• 二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。• 我们喝的一些饮料中,就含有二氧化碳气体,当打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是二氧化碳;• 我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳;• 蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。总结• 小苏打和白醋会发生化学反应,产生一种新的物质——二氧化碳,它是一种具有特殊性质的气体。