第十一单元 盐 化肥 一、盐 1.常见的盐 常见的盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗称 食盐 纯碱、苏打 小苏打 化学式 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 用途 生活调味品、配制生理盐水、农业选种等 玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 发酵粉、治疗胃酸过多等 重要建筑材料、补钙剂 组成上的 共同点 一般都含有金属离子和酸根离子 (1)食盐只是盐的一种,而盐是由金属离子和酸根离子构成的一类化合物。 (2)盐中不一定含有金属元素,如铵盐中无金属元素。 (3)纯碱不是碱,而是盐。 2.粗盐提纯 (1)实验步骤:溶解、过滤、蒸发、计算产率。 (2)蒸发操作中的注意事项 ①蒸发时,当蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,不能直接蒸干;蒸发皿加热时不垫石棉网。 ②热的蒸发皿要用坩埚钳取下,放在石棉网上,以免烫坏实验台。 (3)粗盐提纯中玻璃棒的作用 ①溶解时:为了加快粗盐中氯化钠的溶解。 ②过滤时:起到引流的作用。 ③蒸发时:不断搅拌液体,是为了防止液体局部温度过高,造成液滴飞溅。 ④计算产率时:起转移固体的作用。 3.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 (1)与盐酸反应 ①碳酸钠:2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2↑ ②碳酸氢钠:NaHCO3+HClNaCl+H2O+CO2↑ ③碳酸钙:CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑ (2)碳酸钠与氢氧化钙反应 反应的化学方程式为 Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3↓+2NaOH,工业上用该反应制取烧碱。 (3)C和 HC的检验 ①常用药品(试剂):稀盐酸、澄清石灰水。 ②检验方法: 取样有气泡产生有白色沉淀(或浑浊)。 将气体通入澄清石灰水是排除样品中含有其他成分(如金属等)与酸反应生成其他气体(如 H2)的可能性。 二、复分解反应 1.概念 两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。 2.反应表示:AB+CDAD+CB。 3.发生条件 只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。 (1)复分解反应前后,各元素的化合价保持不变。 (2)非金属氧化物与碱的反应不属于复分解反应,如:CO2+2NaOHNa2CO3+H2O。 三、化学肥料 1.化肥的种类及作用 种类 常用化肥 作用 氮肥 尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、氯化铵(NH4Cl)、硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3) 促进作物茎、叶的生长茂盛、叶色浓绿(叶) 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 促进根系发达,增强抗寒、抗旱能力 (根) 钾肥 硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl) 促进作物生长健壮,茎秆粗硬 (茎) 复合...
