【课题 1 】第 1 课时 生活中常见的盐明矾晶体 用钡餐观察肠内情况 石盐标本 五水硫酸铜晶体 食盐亚硝酸钠(NaNO2)• 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入 0.2 ～ 0.5 g 即可引起食物中毒， 3 g 可致死。• 而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。 2 ． 碳酸钠的化学式 __________ ，广泛用于 __________ 、__________ 、纺织和洗涤剂的生产等。玻璃造纸3 ． __________ 大量用于建筑业，大理石、石灰石的主要成分是 __________( 化学式 ) 。碳酸钙CaCO3碳酸氢钠4 ．用于面粉发酵物质的主要成分是 __________ ，俗称小苏打；5 ．我国制碱工业先驱 ________ 发明了_____________________ 。侯德榜联合制碱法 ( 或侯氏制碱法 )Na2CO3【拓展】碳酸钠俗称纯碱或苏打，其水溶液呈碱性。 1 ．在水溶液中能解离出 ________ 离子和 ________ 离子的化合物叫做盐。金属酸根氯化钠1 ．氯化钠的性质氯化钠是白色晶体，味咸，易溶于水，纯净的氯化钠不易潮解，粗盐中由于含有氯化镁，氯化钙等杂质而容易吸收空气中的水分而发生潮解的现象。2 ．氯化钠的用途在医疗上配制溶质质量分数为 0.9% 生理盐水；农业上用来选种；工业上用氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸以及用作调味品和融雪剂等。实验步骤溶解过滤蒸发计算产率所需仪器托盘天平、量筒、玻璃棒带铁圈铁架台、漏斗、玻璃棒蒸发皿、酒精灯、玻璃棒托盘天平、玻璃棒玻璃棒的作用搅拌，加速溶解引流，防止液体溅出或冲破滤纸搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅转移固体粗盐的提纯（ 3 ）盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部；玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边；漏斗下端紧靠烧杯内壁，防止液滴飞溅。（ 1 ）叠好的滤纸放入漏斗后，应紧贴漏斗壁，中间不要有气泡。否则过滤速度过慢。（ 2 ）滤纸的边缘低于漏斗边缘；液面要低于滤纸的边缘。【注意】一贴、二低、三靠【练习】图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（ 1 ）写出标号的仪器名称：① ，② 。 （ 2 ）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”） 于滤纸的边缘。 （ 3 ）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 ；等到蒸发皿中出现 时，停止加热，利用蒸发皿的余热...
