专题 8 维护消费者合法权益第二部分 热点专题突破热点命题解读热点新题预测命题点一 : 确保“舌尖上的安全” 热点命题解读热点聚焦 材料一 康师傅承认使用馊水油作原料 2014 年 9 月 14日晚，康师傅发布公告，承认该公司 产品使用 了水油作为原料的劣质猪油 , 使用劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面” , 由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。去年 11 月 ，台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻 ，康师傅也深陷其。另据报道，截至 9 月 14 日，香港食品安全中心公布受到台湾劣质油影响的商家一共包括 383家香港公司。 相关链接： 严厉打击违规种植、销售转基因作物；“福喜过期肉料事件”。 材料二 抓紧完成地方监管体制改革 保障人民群众饮食用药安全 2014 年 9 月 26 日，国务院副总理汪洋在北京调研食品药品监管工作时强调，要不折不扣地贯彻落实好党中央、国务院的决策部署 , 抓紧完成地方食品药品监管体制改革，充实监管力量，提升监管能力，加强监管工作，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。 相关链接：国务院办公厅印发《 2014 年食品安全重点工作安排》； APCE 食品安全政企高层对话系列 活动。 考点链接 ① 承担责任 ② 生命健康权 ③ 遵守法律 ④ 依法治国 ⑤ 消费者合法权益 康师傅使用劣质猪油制造产品侵犯了消费者的哪些权利？ 触犯了哪些法律？ （ 1 ）侵犯的权利：安全权、知情权、自 主选择权、公平交易权等。 （ 2 ）触犯的法律：《食品安全法》《消费者权益保护法》《产品质量法》《刑法》等。 相关设问：为了营造安全健康的消费环境，国家、生产者（ 经营者）、消费者应该怎样做？（ 请你就杜绝制假售假问题提几条合理化建议。） （ 1 ）国家： ① 加强公民道德、职业道德、社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境； ② 切实加强对食品研发、生产、流通、消费各个环节的监管， 大力整顿食品行业市场秩序， 确保食品安全； ③ 健全与强化行政问责制， 严格追究责任人的违法行为； ④ 政府有关部门加强监管和执法力度， 依法打击侵害消费者利益的违法行为。（ 2 ）生产者（ 经营者）： ① 应自 觉遵守职业道德，严格遵守国家的法律法规， 不制假、不售假； ② 要提高自 己的道德与法制意识，依法自 律，合法经营。 （ 3 ）消费者： ① 应主动学习和掌握有关消费的知识，如...
