专题 11 物态变化 考点一 熔化和凝固 1．物质由固态变为液态的过程叫熔化，物质由液态变为固态的过程叫凝固
熔化过程要吸热，凝固过程要放热
2．固体分为晶体和非晶体两类
晶体在熔化过程中不断吸热，但温度不变，有固定的熔化温度，即熔点，如冰、海波、石英、水晶及各种金属
非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有熔点和凝固点，如蜡、松香、玻璃、沥青
3．同种晶体的凝固点和它的熔点相同
4．晶体熔化条件：温度达到熔点，能继续吸热；晶体凝固条件：温度达到凝固点，能继续放热
5．冰的熔点是 0 ℃
考点二 汽化和液化 1．汽化有蒸发和沸腾两种方式
蒸发是在任何温度下，只发生在液体表面、缓慢的汽化现象；沸腾是只在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象
2．液体沸腾时的温度叫沸点，其高低与大气压有关
气压越高，沸点越高
3．沸腾的条件：(1)温度达到沸点；(2)能继续吸热
4．沸腾的特点：吸收热量，温度不变
两种方式的异同点如下表： 沸腾 蒸发不 同 点发生部位液体内部和表面同时发生只在液体表面发生温度条件在一定温度下进行任何温度下都能进行剧烈程度剧烈的汽化现象缓慢的汽化现象温度变化液体温度不变液体温度降低相同点① 都是汽化现象②都要吸热 5
影响蒸发快慢的因素：(1)液体温度的高低； (2)液体表面积的大小；(3)液面上方空气流动的快慢
蒸发有制冷作用
6．物质由气态变为液态的过程叫液化
使气体液化的方法有两种：(1)降低温度， (2)压缩体积
例 1 (2013· 温州 ) 最近，《自然》杂志刊登了一项电解氧化铁的“绿色炼铁”技术
电解之前需要加热固态氧化铁，使其变为液态，这一物态变化是 ( ) A ．汽化 B ．凝固 C ．熔化 D ．液化 解析：熔化是指物质由固态变成液态的过程，汽化是指物质由液态变成气态的过程，凝固是指物质由液态变成固态
