教学目标1. 知识目标〈 1 〉理解植物细胞及吸水和失水的原理。〈 2 〉知道合理灌溉在农业生产上的应用。2. 能力目标〈 1 〉通过植物细胞吸水和失水的实验使学生进一步掌握对照试验的方法，培养学生的实践能力、观察能力和思维能力。〈 2 〉通过有关根对水分的吸收在农业生产上 的应用，培养学生联系实际、学以致用的能力。3. 情感目标〈 1 〉通过学习更吸收水分的过程， 向学生渗透结构和功能相适应的辩证观点。〈 2 〉通过学习合理灌溉的知识，向学生渗透节约用水的意识。重点、难点〈 1 〉植物细胞吸水和失水的实验原理，根毛吸水和失水的原理和过程。〈 2 〉植物细胞吸水和失水的原理。本节主要内容：1.植物细胞吸水和失水原理。2.根毛吸水的道理。3. 水分在植物体内的运输。4. 合理灌溉 清水 浓盐水 清水1 、预习 第三节“ 根对水分的吸收”2 、把培养皿中的萝卜条分别放入装有清水和盐水的烧杯中。课前准备浓盐水根尖结构及其各部分主要功能成熟区–伸长区–分生区–根冠–是根吸收水分和无机盐的主要部分使根不断伸长不断产生新细胞的作用起保护作用复习清水清水实验一浓盐水浓盐水清水 浓盐水想一想：两根萝卜条发生怎样的 变化？泡在浓盐水里的萝卜条软缩了；泡在清水里的萝卜条更加硬挺。植物细胞可以吸水，也可以失水。实验证明：清水实验二 20%食盐溶液 30%食盐溶液 10%食盐溶液清水实验二 20%食盐溶液 30%食盐溶液 10%食盐溶液想一想：有什么实验现象发生 玻璃管中食盐溶液浓度大的液面上升 ，食盐溶液浓度小的液面下降 。实验证明： 植物细胞吸水和失水与细胞周围水溶液浓度有关。• 人数 : 浓度• 绳：水• 箭头 : 水流动方向清水植物细胞吸水示意图细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水浓盐水植物细胞失水示意图细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水一、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水二、根毛吸水的原理• 2 、根毛适于吸收水分的结构特点：• 细胞壁薄，细胞质少，液泡大。1 、根毛吸水的条件根毛细胞液的浓度 > 土壤溶液的浓度根毛（水分）土壤溶液→ 细胞壁 →细胞膜 → 细胞质 →液泡3 、根毛吸水的途径根毛水分从土壤中进到根的内部（示意图）水三、水分在植物体内的运输• （水分）土壤溶液→ 根毛细胞 → 根内层细胞（及各层细胞间隙） → 导管→茎和其他器官动动...
