第 一 节细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布如何才能一睹细菌的“庐山真面目” ?1 、电子显微镜或高倍显微镜观察2 、通过观察 _______ 来研究细菌和真菌菌落菌落： 个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 。一集合体细菌菌落霉菌菌落 一、观察菌落真菌的菌落细菌的菌落肺炎链球菌金黄色葡萄球菌曲霉青霉细菌菌落真菌菌落形态大小颜色光滑粘稠 粗糙干燥绒毛状、絮状蜘蛛网状小大白色，少数其他颜色红、褐、绿黑、黄色等 二、比较细菌菌落和真菌菌落【易错点】• 下面关于菌落的叙述中，错误的是• A. 用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落• B. 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的• C. 细菌的菌落一般比真菌的小• D. 只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自然条件下也可以形成菌落A培养皿培养皿配制好的培养基配制好的培养基冷却冷却胶化胶化琼 脂琼 脂牛肉汁牛肉汁恒恒温温箱箱观察菌落观察菌落接种接种高温灭菌高温灭菌恒温培养恒温培养高温高压高温高压 灭菌灭菌锅锅 三、培养细菌和真菌的方法配制培养基高温灭菌、冷却接种恒温培养2 、为什么配置好的培养基，在接种前必须高温处理？3 、高温灭菌后马上接种行吗？1 、培养基为细菌和真菌的生长提供了什么条件？ 三、培养细菌和真菌的方法经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。 1 、各小组选择一种环境进行检测 2 、针对本小组的提问和假设，设计探究方案 检测不同环境中的细菌和真菌假设一：不同环境中都有细菌和真菌。假设二：在经过严格高温灭菌的条件下，没有细菌和真菌。做出假设：检测手上的细菌和真菌 课外小组展示检测结果同学甲同学乙对照组1 、没有想好如何工作之前，能不能打开培养皿？ 为什么？2 、实验中为什么要用两套培养基？3 、应放在怎样的环境条件下培养？ 两套培养基要在同一环境下培养吗？发现问题：P57 讨论题 1 、2 1 、防止棉棒上的微生物污染2 、接种 要在恒温箱或室内温暖的地方培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养。不同环境都有细菌和真菌，分布广泛 土壤窗台硬币口腔衣服、、、寒冷的极地高热的温泉细菌和真菌的分布P57 讨论题3 1. 水分2. 适宜的温度3. 有机物 你知道泡菜坛的原理吗？无氧蔬菜中的有机物乳酸菌乳酸细菌和真菌的生存条件P57 讨论题5 4. 有的还需要氧气 根据细菌、真菌的生存根据细菌、真菌的生存...
