1 ．细菌和真菌是什么样的？ 2 ．细菌和真菌在哪儿？ 3 ．你是怎样知道细菌和真菌的存在的？新课导入新课导入发霉的面包发霉的馒头和油条腐烂的梨知识目标知识目标 1 ．说出细菌和真菌的分布特点； 2 ．知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。 1 ．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布； 2 ．小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，学会与人的合作与交流。能力目标能力目标情感态度与价值观情感态度与价值观认同严谨求实、持之以恒的科学态度。重点重点难点难点 1 ．细菌和真菌的分布特点； 2 ．细菌和真菌的主要特征及营养方式。 1 ．细菌的营养方式； 2 ．采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。细菌菌落霉菌菌落不同形态的菌落一、观察菌落一、观察菌落 菌落：菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌和真菌的个体都比较小，可在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，形成肉眼可见的菌落。 细菌菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。 细菌菌落的大小、形状、光泽、颜色、硬度、透明程度等特征的形成与组成菌落的细菌结构及生长状况有关。细菌菌落细菌菌落炭疽杆菌 在培养基中成链状，菌落表面粗糙、隆起，菌落边缘有毛状突起。 真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。 霉菌形成的菌落由分枝状菌丝组成。 霉菌的菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，霉菌形成的孢子有不同的颜色，所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。真菌菌落真菌菌落怎样区分细菌和真菌？怎样区分细菌和真菌？ 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分出细菌和真菌，以及它们的不同种类。 琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作培养基常用材料之一。选择牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合在一起，可以制成培养基。培养细菌或真菌的一般方法培养细菌或真菌的一般方法 11 ．首先要配制含有营养物质的培．首先要配制含有营养物质的培养基。养基。 33 ．接种：即将少量细菌或真菌放在．接种：即将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。培养基上的过程。 44 ．把接种后的培养皿放在保持恒．把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，也可以放在室内温定温度的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方进行培养。暖的地方进行培养。 22 ．将配制好的培养基进行高压灭菌。．...
