员工离职对酒店运营影响情况分析研究 工商管理专业

关于员工离职对酒店运营影响情况分析摘 要在企业的正常运转和长久发展的过程中，员工在其中起着积极推动的作用。如何实现对优秀的企业员工挽留是酒店管理中的首要任务。据目前的统计来看酒店员工的离职主要是跟酒店对于员工的福利薪酬、企业管理制度、酒店的发展趋向、个人的发展前景等有着直接的关系。要想杜绝职工的离职现象，本文提出了几点建议：提高员工薪酬福利保障，公平、公正的绩效评估与晋升体制，注重员工的情感管理，通过培训提高员工的综合能力。关键词：员工；离职；管理；建议1 研究目的及意义近年来随着经济的飞速发展，旅游业也应运而生得到了，国庆长假出游旅行，已经是社会大众的共同选择。酒店在旅游行业的竞争日趋激烈的今天起着支柱的作用。酒店服务的品质也成为了酒店间竞争的重点。酒店业如何能够立于强者之林而不倒？那就是拥有一支高素质、高功效、高竞争力、高表现的酒店员工队伍，提供优质的服务、满足客户的需求。酒店的竞争，特别是对优秀的酒店管理人员的竞争就更加的白热化。酒店员工的离职率也从上世纪九十年代末，呈现出直线的趋势，迅猛增高，这种现象的持续存在一直都在困扰着酒店的经营管理者。自由应聘，竞争上岗的确是现在大多数员工的招工标准，但是大量的人才流失，会大大地加大酒店对于员工培训过程的管理成本频繁的人事变动，也不利于企业凝聚力的形成和企业文化的传承，降低酒店的服务品质，不利于拉动酒店的经济增长。2 员工离职的原因分析 2.1 职业发展没有提升的空间首先，人往高处走，水往低处流。每个人都希望能够在工作中有提升的空间，这也是前进的动力，但是如果久居一位，却没有提升的可能性，那么多数人的选择都会是一致的，就是离职。其次，所在单位不能够提供给员工浓厚的文化底蕴和学习氛围，不能够提高自己的文化素质、提升个人的工作能力，这是不利于个人的长远发展的。最后外部企业的吸引。高新挖墙脚，是多数员工义无反顾的选择离职的最关键的原因。离职后往往会得到更多的薪资待遇，更高的职位、权利，使自己具有更高的发展空间。2.2 薪酬福利不能够满足员工的心底期望在酒店这个行业里，每天工作都是一些很简单的工作，特别是一些劳务工，每天担负着大量的更换床单及清洗的工作，但是他们的普遍的工薪水平确实不高，几乎和最低工资水平持平。这让他们的付出与回报不成正比，就会降低员工的工作态度。有的员工也会感觉自己是屈尊降贵，自我价值没有得到完全的体现，没有自我...