拓展第一章微生物第一节微生物的探究历程(一)填空1、1674年,荷兰人用自制的显微镜看见了细菌,首次揭示了一个崭新的微生物世界
2、法国微生物学家设计了一种曲颈瓶实验,证明了只有在有存在的条件下才能繁殖出新的细菌,从而彻底否定了“自然发生说”
3、放入曲颈瓶中的肉汤煮沸放置几天后,如去除曲颈管,肉汤变;放入曲颈瓶中的肉汤未煮沸放置几天后变
(曲颈管能阻碍空气中微生物进入瓶中)4、巴斯德认为葡萄酒变质是由于的作用,他发现如果把酒加热到℃,保持min,就会杀死有害微生物,这种方法就是著名的“”,并沿用至今
5、德国细菌学家科赫等分离出引起炭疽病的、引起肺结核病的、引起霍乱的等后,人类逐渐认识到许多疾病是由病原微生物引起的
而后巴斯德开始研究新的疾病治疗方法——,并先后发明了疫苗和疫苗
6、1941年,科学家在对进行突变研究中,分离出一系列突变株,并提出“”学说,开始将生物学与遗传学和生物化学紧密结合起来
(二)选择1、很多微生物被应用于基因工程,从分子水平上分析,进行基因工程的主要理论依据是()A、微生物繁殖速度快,适应性强,分布广,种类多B、微生物都含有核糖体,翻译过程与其他生物共用一套密码子C、不同生物的DNA均由相同的核苷酸组成,且都遵循碱基互补配对规律D、微生物的结构简单,容易大量合成目的基因,并能导入高等生物的细胞2、细菌常常作为基因工程的受体细胞,下列理由充分的是()A、形体微小B、结构简单C、容易监测D、繁殖速度快3、夏天,煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质,主要原因是()A、蛋白质被破坏B、细菌大量繁殖C、肉汤中水分过多D、空气使肉氧化分解4、将鲜奶制成酸奶后,其所含的能量和营养成分的变化趋势是()A、能量增加营养减少B、能量减少营养增加C、能量减少营养减少D、能量增加营养增加(三)简答1、如图是黄色短杆菌利用天冬氨酸合成赖氨酸的途径示意图,请回答:天冬氨酸天冬氨酸酶