國立中興大學農產品檢測暨驗證中心有機農糧加工品驗證申請書□初次申請□增列場區申請□增列產品品項□重新驗證本欄由本中心填寫申請單位:申請編號:機構性質:□個人□團體收件日期:表單編號:APACC-3C-04-28/ISSUEB/98.11.04R第2页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共11页申請驗證類別:□加工□分裝□流通一、申請者基本資料經營業者名稱負責人姓名職稱聯絡人職稱聯絡電話(住家)(廠區)手機傳真經營業者地址:身分證號碼(公司請填統一編號):電子信箱:經營業者網址:農糧產品經營業者身份:□農友□農場□產銷班□合作社□公司□其他是否向其他驗證機構申請有機農產加工品驗證?□是(□曾經或□現在同時)□否(以下二欄位免填寫)驗證機構名稱通過日期是否在三年內被驗證機構通知□退件□中止□終止□產品檢驗不合格□違規□無以上情事驗證面積申請驗證總面積:公頃(有機農產加工品:公頃、有機轉型期農產加工品:公頃)(取小數點四位數,無條件捨去)申請驗證名冊農戶姓名地址/農地地籍號碼面積(公頃)取小數點四位1.請列出您申請驗證產品名稱:□加工產品名稱:第3页共11页第2页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共11页□分裝及流通產品名稱:2.請估計成品中有機成分的百分比:(如有多項申請驗證產品,請逐一列出)□固體形式產品:以產品中有機原料總重量(不包含水和鹽)除以產品總重量(不包含水和鹽)。□液體形式產品:以產品中有機原料總容積(不包含水和鹽)除以產品總容積(不包含水和鹽)。產品如係濃縮液還原而成,應將濃縮液原料之濃度納入計算。□固液混合產品:以產品中有機原料總重量(不包含水和鹽)除以產品總重量(不包含水和鹽)。有機原料百分比應以四捨五入取整數方式表示。第3页共11页第4页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共11页3.請提供申請驗證有機產品加工、分裝及流通之流程圖4.稽核地點路線說明:(可附件說明)5.是否所有使用之設施、設備與機器都在同一場所?□是□否6.生產廠(場)是否也共同進行非有機的加工、分裝及流通作業流程?□是,請列出所有非有機產品的種類及名稱:□否7.過程中是否有半成品供應商?請提供下列資料,並檢附有機證明文件。□不適用半成品品名供應商名稱電話有機驗證機構第5页共11页第4页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共11页8.加工、分裝及流通廠(場)周圍是否存在有害氣體、輻射性物質、擴散性污染源、垃圾場及有害生物大量孳生之潛在場所?□是,請說明為何種污染源及預防方法:□否9.是否制定衛生及廢棄物管理計畫,以維持設施、設備及場地清潔?□是,請附件說明。□否第6页共11页第5页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共11页二、有機加工、分裝及流通業者申請驗證問卷調查:一、產品成分:1.同一種原料是否同時以有機、有機轉型期及非有機來源者混合使用?□是,原料名稱:□否2.產品中是否使用基因改造生物(GMOs)或以輻射或燻蒸劑處理之製劑或資材?□是,請說明:□否3.於產製過程中是否使用添加物?□是,請依添加重量大小列出所有添加物之全名。□否4.製程中水的用途:□原料□加工助劑□烹煮□冷卻□清洗原料□清洗設備□其他:5.水的來源:□山泉水□地下水□RO地下水□自來水□RO自來水□其他:6.產製過程使用之水及鹽是否符合飲用水水質標準及相關衛生標準?□是,請提供檢驗報告。□否第7页共11页第6页共11页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第7页共11页7.是否有採取水質監控措施及記錄?□不適用□是,多久執行一次水質監控?□每週□每月□每年□當需要時□否8.產製過程是否會有蒸氣直接接觸於有機加工產品?□不適用□是,請提供鍋爐水處理劑之MSDS/標示資料□否二、設施、設備、環境衛生安全管理:1.生產廠(場)內是否制定環境/人員衛生管理計畫?□是,請提供執行記錄。□否2.生產廠(場)內是否依清潔程度不同有效間隔,避免造成人流、物流之污染?□是□否□不適...