第1页共201页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共201页工程部运行管理手册第2页共201页第1页共201页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共201页目录概述......................................................................................................................................6一．目的陈述............................................................................................................................................6二．工程管理手册的使用..........................................................................................................................6三．商务酒店品牌特征.............................................................................................................................6四．酒店工程部质量目标：......................................................................................................................6第一章工程部的组织机构和工作内容...................................................................................8一．工程部组织机构形式..........................................................................................................................81．酒店工程部组织机构形式...........................................................................................................................82．工程部管理人员配置及其原则..................................................................................................................103．建立组织机构后所需完成工作项目..........................................................................................................11二．工程部的职权范围............................................................................................................................111．工程部的重要作用......................................................................................................................................112．工程部的职权范围.....................................................................................................................................123．工程部的操作运行职能.............................................................................................................................14三．工程部的工作内容：........................................................................................................................15第二章工程部人员职责规范................................................................................................171、工程总监岗位职责及任职要求..................................................................................................................172、总监助理岗位职责及任职要求..................................................................................................................193、值班工程师岗位职责及任职要求..............................................................................................................204、电气主管岗位职责及任职要求..................................................................................................................215、空调主管岗位职责及任职要求..................................................................................................................226、给排水主管岗位职责及任职要求....................................................................................
