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第五章微生物的新陈代谢[习题]一、填空题1．新陈代谢是生物体内发生的一切有序化学变化的总称，它包括和两部分。2．分解代谢是指通过有关酶系把分解成、和的作用。3．在微生物的新陈代谢中，[H]是指或称。4．合成代谢的功能与分解代谢相反，是指在有关酶系的催化下，由、-和起合成的过程。5．微生物可利用的最初能源有、和三类，它们经生物氧化后，可产生一种通用能源，称为。6．生物氧化的形式有、和三种；其过程包括、和三种；其生理功能有、和三种；而其类型则有、和三种。7．在生物氧化中，以葡萄糖为代表的四条脱氢途径是、、和。8．EMP途径又称途径或途径。9．在EMP途径中，有一个三碳中间代谢物在酶的催化下形成，其间产生本途径中第一个ATP，它是通过磷酸化而实现的。10．在有氧条件下，EMP途径可与循环途径相连接，于是一个葡萄糖分子可彻底氧化，生成分子的和分子的，最终可产生个ATP分子。儿HMP途径是一条葡萄糖不必经过途径和途径而得到彻底氧化的途径，通过该途径可使细胞获得大量的和。12．ED途径因最初由和两位学者在中发现而得名：13。一个葡萄糖分子经EMP途径后，可获得2分子、2分子和2分子中间代谢物(其分子式是)。14。在无氧条件下，葡萄糖经EMP途径后形成的终产物可被进一步还原成，也可先通过脱羧作用形成，然后再被还原成。‘15。HMP途径即，又称途径、途径或途径。16。6分子葡萄糖经HMP途径进行直接氧化和一系列复杂反应后，最终产物为——个分子，个分子和6个C02。17．ED途径又称径，它只存在于少数EMP途径不完整的细菌，例如和等细菌中。18．在ED途径中，有一个关键的、称作的六碳化合物，它经酶分解后，可产生和两种中间代谢物。”。ED途径的四个主要特点是、、和。20。一个葡萄糖分子经ED途径后，可产生1分子、1分子、1分子和2分子。21。TCA循环即循环，又称循环或循环。22。在真核生物中，TCA循环的酶反应在内进行，在原核生物中，则在内进行，但酶是一例外，它在真核生物的线粒体或原核生物细胞中都是结合在上的。23。TCA循环不仅在各种代谢途径中处于枢纽地位，而且还与多种发酵产物直接联系在一起，例如、、、和等。24。在黑曲霉生产柠檬酸过程中，实际产量常——于理论产量，原因是反应过程中伴有。25。一个葡萄糖分子在有氧条件下，经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP，例如经EMP途径可净产个ATP，经HMP途径产个ATP，经ED途径产个ATP，而经EMP+TCA途径则可产个ATP。26．在生物氧化中，根据受氢过程中——性质的不同，可把它分成三个类型，即、和。27．在有氧情况下，基质脱下的氢经传递，最终以作氢受体，这类生物氧化称为；在无氧条件下，氢经传递，并以作氢受体，这类生物氧化称为；而在无氧条件下，若氢不通过传递，而直接由为氢受体，则称为，例如和等。28。构成微生物呼吸链的主要组分有七个，它们是、、、、、和等，其中有的组分只能传递电子，如等。29．在原核细胞中，有少数细菌例如和的呼吸链组分与真核生物线粒体的呼吸链相似，故为真核细胞中线粒体起源于原核生物的假说提供了一个实验依据。30．有六种发酵类型可经过EMP途径并由其终产物丙酮酸出发，即①，代表菌如；②，代表菌如；③，代表菌如；④，代表菌如；⑤，代表菌如；⑥，代表菌如。31．至今采用严格厌氧菌进行大规模发酵的产品只有一种，其产生菌是。32。在厌氧菌发酵产能的机制中，一种重要化合物乙酰磷酸可由或等中间代谢物产生，乙酰磷酸再通过酶的催化即可通过水平磷酸化方式产生ATP。33．无氧呼吸又称，其特点是底物按常规途径后，经递氢，最后由受氢，从而完成生物氧化过程。34．一切自养微生物，其生命活动中的首要反应就是032固定。目前知道的途径有四条，即、、和。35．在化能自养微生物中，其生命活动所需ATP是通过和等无机底物经传递并与发生偶联而获得；合成有机物所需还原力[H]则是由无机物中的氢借消耗ATP并通过的传递方式而产生的。36．呼吸链在传递氢或电子的过程中，通过与反应相偶联，产生了生物的通用能源，其形成机制可根据英国学者的学说来解释。．37．硝酸盐在微生物生命活动中具有两种作用，其一是利用它作为氮源，这就是兰；另一种是利用...