第1页共50页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共50页第一章部门概述及任务第一节部门概述行政人事管理是酒店行业经营管理的关键要素之一,它涵盖了酒店行政人事调配管理、行政人事开发利用、行政人事管理、员工培训管理、劳动薪酬管理和员工福利事务、酒店质量检查等诸多方面的工作
在酒店经营管理中，行政人事管理的根本目的是为酒店经营管理和业务发展提供行政人事保证，确保酒店经营管理的正常运行和持续发展
第二节部门任务一、坚持以人为本的原则，对行政人事进行科学有效的调配、开发和利用；二、研究制订酒店人事政策，做好酒店的人事管理工作；三、组织管理酒店的培训工作；四、做好工资福利与社会保险工作；五、做好员工事务管理工作；六、做好各部门工作质量检查工作
第2页共50页第1页共50页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共50页第二章人事管理岗位第一节人事管理定岗定编管理规定1、定岗定编是依据酒店的战略目标、经营项目、经营状况及销售任务，本着“科学、高效、精简、节约”，合理控制行政人事成本，实现高效组织运作的原则，以岗位、班次安排、人员素质、业务流程分析及劳务成本目标工作为基础，对酒店的组织架构、岗位设置、岗位工作内容、员工报酬等一系列内容进行科学设定并严格控制及执行的过程
2、定岗定编工作是行政人事管理工作的基础，酒店一切招聘、任用、培训、考核、薪金等规定均须在本管理规定的基础上进行
3、行政人事部是定岗定编管理规定的制订者，负责审核、调整、管理，并对各部门的定岗定编工作进行检查、监督、指导
定岗定编的内容1、定岗定编的内容包括组织架构、岗位编制及级别、员工岗位工作责任书及级别工资设置
2、组织架构2
1酒店由董事会决策、执行总经理具体执行经营运作、进行监督检查的基本管理架构组成
2酒店建立各部门的逐级管理机构
