保管员培训教材2VIP免费

第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共40页第三单元商品储存保管第一节商品储存一、商品的合理储存原则1、分区分类分区分类是商品保管保养的一种科学方法，也是仓储管理的一种制度。分区分类就是根据商品性质、保管要求、消防方法及设备条件等，将库房、货棚、货场划分为若干保管商品的区域，进行分类储存的方法。分区分类，可以使储存条件和环境适应商品储存保管的需要，同时，根据商品的自然属性、保管要求及其在消费上的连带性把商品划分为若干类别，以便分类集中保管。(1)分区分类作用1)有利于商品安全保管。分区分类可使商品存放有条不紊，确保商品的安全。可避免不同性质的商品混存一处，互相影响，发生霉烂变质、燃烧爆炸和错收、错发等事故而造成的损失。2)有利于合理使用仓容。同类商品集中存放，有利于在安全的原则下集零为整，从而节约仓容面积。3)有利于缩短商品收、发作业时间。由于同类商品或发往同一流向的商品，集中存放，便于组织收、发货作业，做到先进先出，加速出入库效率，缩短作业时间。4)有利于保管员掌握商品进出库活动规律，熟悉商品性能，提高保管技术水平。5)有利于业务管理。可以有计划地安排使用货位，便于配备各项设备用品，合理组织劳动力，加强商品养护，为贯彻责任制以及实行其他科学管理方法创造条件。(2)分区分类方法。规划分区分类之前，要调查研究购销业务部门需要人库储存的商品情况。主要包括：1)经营的品种、数量与进出库的批量；2)商品性能、包装状况及其所需的保管条件、消防要求；3)商品收发、装卸、搬运等所需的机器设备和工作量的大小；4)仓储商品收发方式、大致流向和周转期；5)有无特殊的保管、验收和理货要求等。通过对购销业务活动的调查与分析，分清在性能、养护和消防方法上一致的各类商品所需仓容，考虑对储存、吞吐条件的要求，结合仓库具体设备条件，即可进行分区分类。商品分区分类管理方法，大致有以下三种：1)按商品种类和性质进行分区分类。这是大多数仓库采用的分区分类方法，具体有以下两种做法：一是分类同区储存：就是按货主单位经营商品来分类，把性能互不影响、互不抵触的商品，在同一库房内划定在同一货区里集中储存，如针织品分类中的毛巾、手帕、衬衫、袜子；日用小五金分类中的钥匙、别针、发夹、指甲钳、电池等。但是，为了便于保管，有的也应以不同的品种、包装、进货对象，在第2页共40页第1页共40页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共40页大货区中划分若干小货区集中储存。如以纸张为例，可按扎头纸、夹板纸、卷筒纸等不同的包装划区储存。二是单一货物专仓专储：主要是按照储存货物的性质来分类，并以一个库房专为储存一类商品。如专仓储存粮食、肥皂、卷烟、茶叶等。此外，贵重商品，如手表、金笔、照相机、摄像机、金饰品等，既要专储，还要指定专人保管。2)按商品发往地区进行分区分类。它主要适用于储存期不长，而进出量较大的中转仓库或待运仓库，具体做法是：商品按交通工具划分为公路、铁路、水运，再按到达站、港口的路线划分。这种分区分类方法，虽然不分商品种类，但对危险品、性能相互抵触的商品，也应分别存放。3)按商品危险性质进行分区分类。它主要适用于特种仓库，即根据危险品本身具有不同程度的易燃、易爆、毒害等特性进行分区分类储存，以免相互接触发生燃烧、爆炸等反应。(3)分区分类应注意的事项1)凡一个单位经营的商品，只要性质相近，有消费连带关系的，要尽量安排在一起储存。2)按商品性质和仓库设备条件安排储存。如对怕热的商品要存放在保温库、地下室、半地下室和温度较低的库房内；对怕冻商品要安排在保温库或暖库储存；对怕潮、易溶、易锈等商品，要安排在楼仓的上层或比较干燥的库房内储存。3)互相影响，不宜混存的商品，一定要隔离存放。化学危险品与一般商品不能混存一库；相互串昧、影响质量的商品不得混存一库；毒品与食品要严格分存；含水量不同的商品不能混存一库。4)按作业安全、方便分区分类。如出入库频繁的商品，要安排在靠近库门处；笨重长大的商品，不宜放在库房深处；易碎商品...