青岛版科学五年级上册第20课2024-2024年青岛版科学五上《蒸发》教学设计教材分析在生活中很多有趣的科学现象被同学在司空见惯中忽视了，如蒸发、沸腾、凝聚现象等。为此，教材有意识地编排了《水循环》单元，本课是起始课，将同学较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，通过活动体验、实验探究蒸发觉象，激发起同学的讨论欲望，感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发觉象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培育科学探究的能力。教学设计的基本理念依据《科学课程标准》所提倡的基本理念和有关的内容标准，老师要启发引导同学亲历探究过程，善于观察和发觉，自主建构科学概念，老师是学习活动的组织者和引导者。同学是学习的主体，通过本课学习，同学要敢于对蒸发觉象做出假设性解释，学会采集数据，学会设计控制变量的对比实验，尊重证据。整个探究活动实现师生互动、双向沟通，体验到探究的乐趣。教学目标1、经历搜集证据的过程；能够对猎取的信息数据进行处理；能够做控制变量的探究实验。2、感受日常生活中的蒸发觉象，培育同学科学地看问题的意识；意识到科学探究要尊重证据；体验同学之间合作的欢乐。3、认识蒸发觉象；了解影响蒸发快慢的因素。教学重、难点1、教学重点：从同学的生活经验出发，通过活动体验和实验探究蒸发觉象2、教学难点：引导同学设计控制变量的对比实验，来验证假设。教学法要点1、教法：为同学再现生活情景提供必要的条件；给同学充分的探究时间和空间，引导同学自主地去发觉关于蒸发觉象的诸多科学知识。2、学法：同学亲身体验并搜集证据，自主探究“蒸发”现象；学会与同学合作，共同设计探究实验，整个过程都要细心观察，善于动脑，有所发觉。活动准备1、课前观察⑴一杯20ml的水放置几天后会有什么变化？⑵观察湿衣服是怎样变干的？2、分组活动材料⑴同学准备：小镜子、手帕⑵老师准备：温度计、棉纱、烧杯、瓷盘、试管夹、玻璃片、玻璃棒、吹风机、支架、酒精灯、火柴、水活动过程一、情景再现，提出问题谈话:水是生命之源。许多同学都喜爱玩水，在玩的过程中，你有什么发觉和问题？（同学列举发觉和问题）课前我们进行了两项观察：⑴一杯20ml的水放置几天后会有什么变化？⑵观察湿衣服是怎样变干的？你能试着解释这是怎么回事吗？同学回答后开展探究活动。[设计意图：从同学已有的生活经验入手，提出新问题，激发同学的探究兴趣，明确本课的探究主题。]二、亲身体验，认识蒸发觉象⑴观察：往镜面或手背上抹少许水，耐心观察有什么现象发生？⑵沟通：请你描述一下观察到的现象。想一想水跑到哪里去了？⑶归纳：水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象叫做蒸发。水在任何温度下都可以蒸发。（注意引导同学与自己的结论进行对比，修正自己的解释）[设计意图：引导同学围绕“水跑到哪儿去了”这一问题，通过亲眼观察和亲身体验试着对水的蒸发觉象作出解释，并对比教科书关于蒸发的描述修正自己的解释，体会到科学概念的描述要严谨。]三、动手实验，探究水蒸发时要汲取热量⑴讨论：在水蒸发时又会有什么有趣的现象呢，你知道吗？想知道吗？我举两个例子（出示课件）：①炎热的夏天，我们常常在教室的地面上洒一些水，你会有什么感觉？为什么水蒸发时让我们感到凉爽？②洗澡后，刚从水里出来时会有什么感觉？这说明水蒸发时会伴随什么现象发生？⑵实验：将温度计的液泡包上棉纱，浸入水中让它“洗澡”，观察温度是多少。然后让温度计离开水面挂在支架上，耐心观察：温度计液泡上的水在蒸发时温度会有什么变化？（老师计时，同学观察，每隔2分钟记录1次温度）实验记录表时间（分钟）温度（0C）02468⑶沟通：温度计液泡上的水在蒸发时，温度有什么变化？由此可以知道温度计液泡及周围的热量是增加了还是减少了？说明了蒸发时伴随着什么现象发生？⑷小结；水蒸发时要汲取周围的热量。（板书：吸热）⑸联系生活：当病人发高烧时，常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾，这样做的科学道理是什么？[设计意图：学习运用证据进行逻辑推理，作出解释，体验科学探究运用证据、逻辑推理的重要性。]四、设计实验，怎样才能使水蒸发的快一些⑴谈话：...
