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榆林金域大酒店服务案例讲解手册VIP免费

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第1页共75页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共75页榆林金域大酒店服务案例讲解手册编辑:审核:第2页共75页第1页共75页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共75页生效日期:总则:《酒店投诉处理案例和方法》............................................1案例1:重复卖房之后........................................................................................................案例2:客人抱怨你的工作................................................................................................案例3:遇到刁难客人........................................................................................................案例4:做卫生时不小心损坏了客人的东西....................................................................案例5:做的蛋糕被别人取走............................................................................................案例6:喝咖啡时结账时间太长........................................................................................案例7:对客人的问话不再理睬........................................................................................案例8:一顾客投诉按摩员工作不够认真........................................................................案例9:总机叫早不到位....................................................................................................案例10:服务员查房报错..................................................................................................案例11:洗澡时没水了......................................................................................................B.在面对投诉问题时,我们应该怎么办?.................................3C.推荐程序.........................................................................................................................D.推荐方法.........................................................................................................................E.酒店投诉处理五字诀.....................................................................................................F.处理客人投诉的程序和方法...........................................................................................第3页共75页第2页共75页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共75页G.在接待和处理客人投诉时,要注意以下几点:...........................................................H.、处理投诉时的常用客套话...........................................................................................I.婉转回决客人的不合理要求.............................................................................................J.七步有效处理客人投诉.第一步:表达尊重;例句:................................................A.前言:酒店会接待各种各样的客人,因此很有可能会面对各种的投诉。员工在对待客人的投诉时要有正确的心态,客人只是想解决他们的问题,并非刻意为难你。所以尽你的全力帮他们解决困难就好,他们会十分感谢你的。如果确实是客人无理取闹,也要委婉应答。灵活运用语言技巧,把“对”让给客人的同时也要维护酒店和自己的利益。实例分析:案例1:重复卖房之后处理分析:1.接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;2.通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优(不涉及价格规格);第4页共75页第3页共75页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共75页3.房间安排好后,...

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