第50页共80页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第50页共80页第二章世界主要产品的贸易地理第一节世界农产品的产销地理一、世界粮食的生产与贸易粮食是国际市场上的大宗贸易货物,1999年的收获面积为679,983千公顷,1999年世界粮食产量为206,418万吨,2000年世界粮食产量保持在204,941万吨
世界粮食的贸易额进入1990年代一直在2亿吨左右,1998年为20,720万吨,占世界粮食生产量的11%左右
在世界粮食贸易中有以下特点:(1)粮食净进口国的数目不断增加,主要集中在发展中国家
近40年来许多从不进口粮食,甚至出口粮食的发展中国家逐步变为净进口国
这些国家主要集中在亚非拉地区,包括第51页共80页第50页共80页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第51页共80页南亚、西亚和北非等一些国家,它们约占世界国家和地区的90%
发展中国家中除泰国、阿根廷每年有较多出口,以及少数其它几个国家能少量出口外,都成了粮食净进口国
目前世界进口粮食较大的国家主要包括:日本、中国、韩国、俄罗斯、巴西、埃及、意大利、墨西哥;(2)粮食出口地域更为集中,发达国家占绝对优势
目前,每年出口粮食在1,000万吨以上的国家,只有美国、法国、加拿大、澳大利亚、泰国和阿根廷等少数国家,它们占到世界总出口的90%左右
美国是世界最大的粮食出口国,一般占世界出口量的一半;(3)粮食贸易的主体商品是小麦、稻谷和玉米,三者合计占世界全部粮食产量的80%以上被誉为世界的“三大主粮”
其他粮食作物还有大麦、燕麦、黑麦和粟类等
在国际粮食市场结构中,小麦高居首位,占粮食贸易的50%左右
小麦1999年种植面积215,272千公顷,产量为583,624千吨
小麦的国际贸易几乎涉及所有国家
世界主要小麦出口国有美国、加拿大、法国、澳大利亚等