§2-1-1课题：细胞中的原子和分子上课时间编号03主备人审核人使用人朱云峰教学目标1.举例说出构成细胞的原子和分子，能识别细胞中的原子构成分子时的化学键；举例说出细胞中水分子的存在形式及功能，说出不同存在形式的水在细胞中的作用；举例说出无机盐在细胞中的存在形式及功能。2.培养学生对数据进行分析归纳及求同思维和求异思维能力；对学生进行判断、推理、论证等思维能力的培养；对学生进行跨学科综合分析问题能力的培养。3.认同生物界与非生物界具有统一性和差异性的观点，确立学生辨证唯物主义的物质观点及对立统一的观点；形成化合物的结构特点与功能特点是相互统一的辨证观点。教学重点构成细胞的原子和分子；原子构成分子时的化学键；水和无机盐在细胞中的存在形式及生理作用。教学难点识别细胞中的原子构成分子时的化学键。教学方法引导、启发、探究、谈话相结合。教学媒体多媒体课件。教学过程复备栏创设情境、导入新课展示多种生物图片。提出问题：在丰富多彩的生物界，组成这些生物体的化学元素是什么呢？奇妙的生物界中有没有在无机自然界中找不到的化学元素呢？实施探究1.组成细胞的原子和分子材料一：组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表：元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0学生讨论交流：比较组成地壳和组成细胞的部分元素含量，你能提出什么问题？就自己提出的问题与其他同学交流。材料二：组成生物体元素在周期表中分布情况。引导学生分析：从元素周期表中可以看见，组成生物体的化学元素没有一种元素是生物独有的，从生命的起源来看，说明生命可能起源于非生命，从生物与无机环境的关系来看，是因为生物体与无机环境之间存在着不断的物质和能量的交换，生物体内化学元素直接或间接来自无机环境。材料三：①组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）图②组成人体细胞的主要元素（占细胞干重一、生物内的元素1生物界与非生物界的统一性和差异性。2不同生物体内所含的元素种类基本相同，但每种元素的含量有多有少。3元素的含量组成生物内的化学元素有20多种，其中CHＯＮＰＣa等元素的质量占全部元素的９８%４元素与疾病缺乏必需元素可能导致疾病。克山病：这和缺硒有明显关系二、组成细胞的原子和分子１原子２数量关系３价电子４化学键与氢键５分子阅读材料：常见的元素绝大部分属元素周期表上原子序数较低的。大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、N的百分比）图。观察交流：在组成生物体的元素中，C、H、O、N、P、Ca等元素占全部元素的98%。材料四：原子和分子的构成；展示各类化学键动画。引导阅读与积极思维：原子是怎样形成分子的事实，小组讨论并汇报结果。根据学过的化学知识观察、分析、讨论：①生命是物质性的，物质的基本单元是什么？②这些基本单元以什么形式存在于生物的细胞中？③原子的质量数是如何得来的？质子、中子和电子又有何关系？原子是怎样形成分子的？④水分子、氯化钠分子的化学键有哪几类？2.细胞中的无机化合物⑴水展示实物：干燥的黄豆、泡涨的黄豆、黄豆芽设疑：①新鲜黄豆转变成干黄豆，体积和重量都减少了，减少的主要是什么物质？②干燥的黄豆不能萌发，泡涨的黄豆能萌发，说明了什么？观察、思考、讨论交流：1．①减少的是水②说明生命需要水投影：显示几种不同生物体中水分的含量：生物质量分数％水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物9780～8578659060～80引导阅读课文，思考下列问题:①细胞中水以什么形式存在？②自由水的作用有哪些？③结合水的作用是什么？阅读，交流，达成共识：①自由水和结合水②自由水是细胞内的良好溶剂；是细胞代谢反应的介质和参与某些化学反应；运输；溶解代谢废物排出；参与代谢。③细胞结构的重要成分总结：细胞中的水含量、存在形式及生理作用。⑵无机盐引导阅读：秋天，庄稼收获后，秸秆被烧，剩余的灰烬和动物的尸体焚烧后的灰烬都是无机盐，无机盐在细胞中是如何存在的？有什么作用？请举出几种较重要的无机盐对生物的作用。学生讨论：①儿童和老年人补钙时，什么状态的钙容易被吸收？②为什么长期缺乏铁会出...
