石油炼制一、教学内容分析本节课选自苏教版化学必修2专题3第一单元《化石燃料与有机化合物》中“石油炼制乙烯”的第一课时。脂肪烃与现代人类生活的关系非常密切，石油是人们获取脂肪烃的重要来源之一，通过对石油炼制过程的学习，有助于学生掌握石油加工的相关知识，了解石油产品在国民经济中的重要地位以及在社会各个领域的应用。二、学生学习情况分析在初中的学习中，学生已经对天然气、石油、煤这三类化石燃料有所了解，再经过化学必修1的学习，对蒸馏的原理和装置也有一定的认识。本节课在此基础上对工业上炼制石油获得乙烯、汽油等碳氢化合物的原理——分馏、裂化和裂解进行更深入的探究。由于本节课的学习内容较为枯燥，因此，课前可布置学生查阅相关资料，一是培养学生的自学能力和查阅资料的能力，二是学生查阅资料后往往会带着产生的疑问进入课堂，因而对新授知识充满兴趣。为了上好蒸馏装置的使用这一教学难点，教师进行演示实验前先提出九个小问题，让学生带着问题观察现象，避免学生观察现象时漫无目的、看热闹的情况，提高学生的观察能力，了解分馏装置的结构特点。三、教学设计思想展示生活中常见的石油产品，让学生感觉课本知识很贴近自己的生活，并不枯燥无味，从而产生学习的热情。通过交流讨论让学生了解石油是由多种含碳量不同的碳氢化合物组成的复杂的混合物，直接使用的价值不大，进而引出石油的炼制问题。进行石油蒸馏的实验时，引导学生观察实验中温度计和冷凝管的使用方法，分析分馏的原理，并结合课本中图3－4“石油分馏产品示意图”和自己所查找的资料，讨论所得到的各馏分的主要成分、性质及用途。提出“轻质液态燃料油利用率高但产量（只占总质量的25％）不高”这一问题，激发学生解决实际问题的兴趣，让学生带着兴趣继续对石油裂化和裂解的原理的学习，提高学生对知识的掌握水平。四、教学目标知识与技能：（1）了解石油产品在生产生活中的应用。（2）了解工业上炼制石油获得乙烯、汽油等碳氢化合物的原理——分馏、裂化和裂解。过程与方法：以交流讨论为主，结合媒体展示、实验探究和教师讲述等教学方式，引导学生在观察、讨论、思考中主动获取知识。情感、态度与价值观（1）认识石油的综合利用对于合理利用自然资源、防止污染、保障国民经济可持续发展的意义。（2）引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题，培养学生节约资源、保护环境的意识。五、教学重点和难点重点：石油的炼制难点：蒸馏的原理和蒸馏装置的使用六、教学过程设计学习情景创设]投影或PPT:汽油、蜡烛(石蜡)、柏油公路(沥青)等图片。设问]这些都是我们日常生活中的常见物质，根据预习的知识指出它们有什么共同点？石油产品有那些用途？石油对国民经济、社会生活有何影响？交流、讨论]利用初中所学知识并结合自己的生活经验（如汽车没有汽油无法使用等），进行交流讨论。投影]短片:科威特油田冲天燃烧设疑]原油可以燃烧,为什么不能像天然气一样,直接作为燃料使用呢?(课前布置学生查阅相关资料)交流、讨论]学生通过上网或查阅书籍资料获取石油开发和利用的相关资料，进行课堂展示和讨论。归纳、小结]原油是几百种碳氢化合物所组成的混合物。未经加工处理的石油，直接使用的价值不大。人们常将原油加工制成性质和用途不同的汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青等产品。小组讨论]回顾：学过的有关混合物分离的方法，哪种方法可用于原油的加工？归纳、小结]利用原油里不同成分沸点不同，用分馏的方法进行分离。板书]石油炼制1.石油的分馏讲述]工业上，石油的分馏是在分馏塔里进行的，我们在实验室可以简单模拟这一过程。演示实验]在250mL蒸馏烧瓶中加入100mL石油和一些沸石或碎瓷片，按课本图3－3所示装置进行实验，收集60～150℃、150～300℃时的馏分。投影]边观察边思考下列问题：1．实验中为什么要使用温度计？温度计的水银球放在什么位置？原因是什么？2．冷凝管的作用是什么？观察实验中冷凝管内冷凝水的流向，你认为这样做有什么好处？3．观察收集到的60～150℃、150～300℃馏分的颜色和状态。各馏分的主要成分可能是什么？它们各有什么用途？交流、讨论]学生通过观察、思...
