高中化学丰富多彩的化学物质 4苏教版必修一VIP免费

丰富多彩的化学物质第四课时物质的分散系学习目标知识与技能：知道胶体是一种常见的分散系，了解胶体的重要性质和应用。能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。知道电解质和非电解质，初步学会书写电离方程式。过程与方法：重视联系生活实际，学习运用观察、实验、交流等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法进行加工。通过在开放的问题情景中自由讨论、自主形成结论，形成探究、自主、合作的科学学习方式。情感态度与价值观：充分发挥学生的自主性，让学生在实验探究过程中，培养参与化学科技活动的热情和将化学知识应用于生产、生活实践的意识，培养学生学习化学的兴趣，激发学生积极自主学习的热情，赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献。教材分析溶液和浊液这两种混合物虽然初中也涉及过，但是，还没有从分散系的角度对混合物进行分类。因此，分散系和液态分散系的分类、胶体及其主要性质是高中化学的新知识。胶体的知识研究的不是某种物质所特有的性质，而是物质的聚集状态所表现出来的性质。这对学生而言是一个较为陌生的领域，是学生通过分类思想来研究物质、观察物质新的切入点。胶体的性质表现在很多方面，教材只是从胶体与溶液、浊液区别的角度，通过实验对胶体与溶液、浊液的探究，得出到胶体的丁达尔效应和胶体的凝聚，教学中还要学生联系生活的实际，加深了解有关胶体的性质和重要应用，使学生认识到物质的性质不仅与物质的结构有关，还与物质的存在状态有关，从而拓宽学生的视野。用心爱心专心在溶液的导电性实验基础上，顺利地引出电解质和非电解质的概念。然后，通过介绍氯化钠在水中的溶解和电离，引出NaCl电离方程式的书写，以及酸、碱、盐的电离方程式，为后续课程学习离子方程式打下基础。教学准备硫酸铜溶液、氢氧化铁胶体、泥浆水、ＮaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酒精溶液、蔗糖溶液。聚光手电、烧杯（只）教时：1课时教学过程情景设计：（音乐、图片、电影片断）校园的早晨生活中，我们将淀粉溶解在热水中，然后加热煮沸，就熬成了汤，可以较长时间稳定地存在；而向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，是什么原因呢？黄河里的水奔腾不息，为什么泥水就不变清呢？在灯光下，有雾的夜晚，为何显得更加明亮？实验探究：（学生实验）１．胶体与溶液性质的探究性实验（1）氢氧化铁胶体对平行光的作用用心爱心专心ＣuSO4溶液Fe(OH)3胶体溶液、胶体在光照下的现象①实验步骤把盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯放在暗处，用聚光手电筒（或激光笔）从侧面照射烧杯。②实验现象从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有一条光亮的通路（丁达尔现象），而硫酸铜溶液中则没有。③实验结论溶液和胶体对光的作用是不同的。２．浊液与胶体性质的探究性实验在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水，再向其中的一只烧杯中加入10mL氢氧化铁胶体，搅拌后静置片刻，比较两只烧杯中液体的澄清程度。①实验步骤向两只烧杯中加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水，再向其中一只烧杯中加入10mL氢氧化铁胶体，搅拌后静至片刻。②实验现象加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得澄清。③实验结论氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降，氢氧化铁胶体可以用于净水。用心爱心专心交流讨论：（１）如何用最简单的方法鉴别胶体和溶液？（２）氢氧化铁胶体有哪些应用？（３）你能举出几种生活中有关胶体性质或应用的例子吗?阳光从窗外射进屋里；放电影时从放映室到银幕的光形成的光柱等。演讲：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？整理归纳：⒈分散系（1）分散系、分散质和分散剂（请学生仿照初中学过的溶液、溶质和溶剂，参照教材，写出下列概念）分散系：。分散质：。分散剂：。（2）分散系的分类：按照分散质粒子的直径大小，分散系通常有三种类型，即用心爱心专心浊液：分散质粒子的直径大于10-7m；胶体：分散质粒子的直径10-7m到10-9m；溶液：分散质粒子的直径小于10-9m。列表：（滤纸与半透膜的区别１nm=10-9m）类型分散质粒子的大小主要特征浊液（悬浊液、乳浊液）＞100nm粒子不能透过滤纸或半透膜，不扩散胶体1...