第2节熔化和凝固【知识点】熔化和凝固、熔点和凝固点、晶体和非晶体、熔化吸热、凝固放热、熔化图象和凝固图象【重点、难点】重点:探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察能力、实验能力、概括能力
难点:根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义;了解晶体熔化要吸收热量而温度不变
【流程设计】1、引入熔化和凝固的概念(活动一)(1)将蜡烛点燃后倾斜放置在空火柴盒的上方,学生操作实验,回答观察到的现象
(2)将冰棒放在空烧杯中,学生操作实验,回答观察到的现象
讲解熔化和凝固的概念,举例巩固
2、探究冰、松香熔化的特点(活动二)[提出问题]冰和松香在什么温度下开始熔化
在熔化过程中,温度如何变化
[猜想与假设][设计实验]学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤:[进行实验和收集数据]教师指导学生进行实验分工,教师巡回指导,控制实验时间
[分析与论证]教师指导学生根据实验数据画出曲线
分析不同线段物理意义
教师在实验结论的基础上,讲解:晶体、非晶体、熔点的概念;常见的晶体、非晶体学生查看晶体熔点表,讨论回答:哪种晶体熔点最高
能否用铝锅来熔化铁
(活动三)[交流与合作](1)晶体与非晶体在熔化过程中的异同点,列表对比
(2)晶体熔化的条件有哪些
(3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗
3、晶体和非晶体凝固时的特点
(活动四)[发现并提出新问题]冰和松香在凝固时又有什么特点呢
教师指导学生与熔化过程类比,思考讨论作图推理出晶体和非晶体凝固时的特点;晶体和非晶体凝固时的异同点;晶体凝固的条件
4、熔化凝固的应用【化解重难点】让学生亲自做实验,获取感性知识;利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点;在实验中观察要细致认真,尽可能用纯净的碎冰,不用酒精灯加热,在常温下熔化
【典型例题】〖例1〗温室气体的增加(主要是二氧化碳