单招第七类职业技能测试题一、单项选择题(本大题共80小题，每小题3分，共240分)1.炭植杆菌与酵母菌细胞最本质的区别是()A.有无成形的细胞核B.有无细胞壁C.有无核物质D.有无细胞器2.米饭和馒头中含量较多的有机成分是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素3.在我国的膳食中，主要提供能量的食物是()A.牛奶、鸡蛋B.牛肉、羊肉C.豆类D.谷类4.成年后生长素分泌过多会导致()A.呆小症B.巨人症C.侏儒症D.肢端肥大症5.口腔保健要求，最好多长时间更换一次牙刷?()A.1个月B.3个月C.6个月D.9个月6.咽喉炎诱发中耳炎的原因是()A.细菌或病毒经血液进入中耳B.细菌或病毒经咽鼓管进入鼓室C.咽喉与外耳道相连D.人的五官是相连通的7.预防艾滋病，你我同参与。下列防治措施错误的是(A.隔离艾滋病人，限制活动范围B.禁止非法卖血，确保血源质量C.打击卖淫，倡导洁身自好D.推进技术进步，加速疫苗研制)8.吸烟和被动吸烟会对人们造成的危害是()A.癌症B.心血管疾病C.呼吸系统疾病D.以上都是9.下列有关结核杆菌的叙述，正确的是()A.遗传物质是DNAB.有细胞核，可独立生活C.利用内质网加工蛋白质D.通过无丝分裂完成增殖10.烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有()，该物质对人体有极强的致癌作用。A.苹并比B.二嗨英C.黄曲霉素D.亚硝胺11.长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的()系统造成损害。A.神经B.消化C.泌尿D.内分泌12.新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()A.龙葵毒素B.秋水仙碱C.皂昔D.亚硝胺13.在体育锻炼中，人体消耗的能量主要来自()A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白质14.下列关于计划免疫的说法不正确的是()A.在我国应广泛开展计划免疫工作B.实行计划免疫能有效增强人体的免疫力C.没病就不必进行预防接种D.我国规定12岁以下儿童实施四苗常规接种15.冬季是流行性感冒多发季节，教室要经常开窗通风、拖地、喷洒消毒液，用湿布擦拭门窗桌椅。从预防传染病的角度，这些预防措施及传染病类型分别是()A.切断传播途径呼吸道传染病B.保护易感人群呼吸道传染病C.保护易感人群消化道传染病D.消灭病原体消化道传染病16.何种开水对健康有益?()A.反复烧开的水B.搁置三天以上的开水C.自然冷却到20~25℃的温凉白开水D.刚刚烧开的开水17.6个月以内的婴儿最佳的食品是()A.高级牛奶B.鲜奶C.母乳D.进口配方奶粉18.禽流感病毒对热比较敏感，当病毒被加热到60℃并持续(钟时就会丧失活性。A.5B.10C.15D.2019.以下食品不是潜在致癌食品的是()A.腌制食品B.烧烤、油炸、烟熏食品C.发霉变质的食品D.牛奶、豆制品等食品)分20.研究发现，中学生在晚上10时前入睡，且睡足9个小时，更有利于垂体分泌促进人体生长所需要的激紫，这种激素是()A.甲状腺激素B.胰岛素C.生长激素D.性激素21.若女性怀孕期间患有地方性甲状腺肿，她所生育的孩子最有可能患下列哪种疾病?()A.呆小症B.肢端肥大症C.侏儒症D.甲状腺功能亢进22.近视大多是由于用眼不科学而引起眼球结构发生了变化，这个变化的结构是()A.虹膜B.瞳孔C.晶状体D.巩膜23.世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苹并芭和硝饺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?()A.发霉的玉米、大米、黄豆、花生等B.炸糊了的薯条C.过了保质期的牛奶D.海鱼和贝蛤类食品24.毒品进入人体后主要作用于人的()，产生毒作用。A.消化系统B.呼吸系统C.神经系统D.内分泌系统25.农谚“庄稼一枝花、全靠肥当家”。肥料的作用主要是给农作物生长提供()A.水B.无机盐C.有机物D.氧气26.大气中的氧气最重要的来源是()A.藻类的光合作用B.苔藓类的光合作用C.蕨类的光合作用D.森林的光合作用27.以下关于人体骨骼的说法，正确的是()A.人体的骨骼共有206块B.人体的骨骼由600多块骨组成C.人体的骨骼由206块骨连结而成D.人体的骨骼由许多骨与骨骼肌组成28.老年人造血功能差的主要原因是()A.骨中造血组织减少B.骨松质中的红骨髓减少C.骨膜中造血细胞减少D.骨髓腔中红骨髓减少29.下列哪种刷牙方法正确()A.竖刷，每次刷牙时间不少于3分钟B.横刷，每次刷牙时间不少于3分钟C.竖刷，每次刷牙时间不少于2分钟D.以上都不是30.剧烈运动中和运动后，运动员饮水每次不宜超过()mL。A.300B.1...
