课题1图中展示的各种物品你一定不陌生，那么，你是否知道它们是不是都属于溶液呢？活动与探究（一）请利用下面提供的物品探究溶液的特征。水、食盐、蔗糖、植物油请根据实验情况填写下表：没有形成溶液得到浑浊的液体，久置分层形成溶液得到澄清的液体，久置不分层形成溶液得到澄清的液体，久置不分层植物油蔗糖食盐加入水中的物质是否形成溶液现象一、溶液的形成1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。2.特征：均一性稳定性——溶液一旦形成，各部分的组成和性质都一样。（指密度、浓度、性质等）。——只要条件不变(水分不蒸发，温度不变化)，溶液中的各成分不会分离。原因3.组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。溶液质量=溶质质量+溶剂质量水是常用的溶剂，还有哪些物质也可做溶剂？酒精、汽油等也是常用的溶剂。实验9-2试管编号1234溶剂溶质现象水碘碘几乎不溶于水，溶液呈浅黄色水高锰酸钾高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色汽油碘碘溶解，溶液呈紫红色汽油高锰酸钾高锰酸钾不溶实验9-2图9-4碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中4、溶液中溶质和溶剂的确定体系气+液固+液液+液溶质溶剂没有水有水气体液体固体液体量少量多非水物水无论水的多少5、哪些物质可以作溶质？举例说明。溶质可以是固体、液体和气体。注意A、当溶液中有水存在时,不论水量的多少,水都是溶剂。B、两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。C、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。D、溶液不一定是无色的。E、凡均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。在帮妈妈干家务时，小明不小心将植物油洒到了衣服上，他用了很多洗衣粉，却没有很好地去除油污。根据你所掌握的知识和生活经验，你能想出多少种方法，帮小明去掉衣服上的油污。我们的方法用水洗用汽油洗用洗涤剂洗上述物质都能与植物油形成溶液吗？√×√完成下面的实验，你也许会对不同的去油污方法有进一步的了解。振荡后浑浊，静置较长时间后分层振荡后澄清，静置后不分层振荡后浑浊，静置后很快分层乳浊液溶液乳浊液现象水、植物油、洗涤剂汽油和植物油水和植物油所属类别加入试管中的物质实验9-4图9-6水和油的小实验小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。洗涤剂具有乳化的功能。三、乳化现象二、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。特征：乳状浑浊液体，不稳定，液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。特征：乳状浑浊液体，能稳定存在小明利用同学们提供的正确方法洗去了衣服上的油污。但在洗衣服的时候，他发现洗衣粉溶于水时有热量放出。于是他想，是否所有物质在溶于水时都会放出热量呢？你对这一问题有什么想法？活动与探究（二）现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态的氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠，请你设计方案，探究它们溶于水时是吸热还是放热。氯化钠溶于水时没有明显的吸、放热；硝酸铵溶于水时吸收大量的热；氢氧化钠溶于水时放出大量的热。原因二、溶解时的吸热或放热现象三、溶液的应用学完本课我知道了1、认识了溶解现象，知道了溶液、溶质、溶剂的概念。2、溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。3、知道了一些常见的乳化现象。4、溶质在溶解的过程中，有的放出热量，有的吸收热量。1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：A>BB：A<BC：A=BD：不能确定ABC练一练练一练22、下列关于溶质、溶剂的说法不正确的是、下列关于溶质、溶剂的说法不正确的是[[]]A.A.气体、液体、固体均可作溶质气体、液体、固体均可作溶质B.B.固体溶于液体时，固体是溶质固体溶于液体时，固体是溶质C.C.两种液体互溶时，通常把量多的一种叫做溶两种液体互溶时，通常把量多的一种叫做溶质质D.D.溶液中有水存在时，不论水量有多少，水是溶液中有水存在时，不论水量有多少，水是溶剂溶剂练一练练一练C3、溶液一定是（）A化合物B单质C混合物D纯净物C4、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液的是（）A澄清石灰水、水B氧气、稀硫酸C空气、汽水D氯化氢气体、盐酸D5、一瓶长期存...
