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第第55章章绿色植物绿色植物是有机物的是有机物的生产者生产者第一节光合作用第一节光合作用一、植物为什么会生长？古希腊亚里士多德根据经验认为：根吸收土壤中的养分土壤减少的重量=植物增加的重量实验（实验（11）：）：柳苗生长柳苗生长水5年后实验过程：实验结论：使植物增重的物质是水不能，他没有考虑阳光和空气对植物生长的作用。柳树真的只需要水就能长大吗？你认为海尔蒙特忽视了哪些重要因素？实验（实验（22）：探究阳光与有机物的关）：探究阳光与有机物的关系系提出问题:绿叶在光下能产生淀粉吗?作出假设:绿叶在光下产生淀粉实验设计:设置天竺葵的绿叶在有光无光下进行对照提供的实验材料：天竺葵、黑纸片、碘液、酒精、回形针、大小烧杯、酒精灯、培养皿等想一想，碘液和黑纸片有什么作用？“碘液”有何作用？在“鉴定食物的主要成分”中，已知淀粉的特性是遇碘变蓝。假设绿叶在光下制造淀粉，则滴加碘液叶会变蓝。实验中用黑纸片将叶片的上下两面用回形针夹住，叶片的遮光部分和未遮光部分形成对照。有光无光是实验中的唯一变量。““黑纸片”有何作用？黑纸片”有何作用？步骤：暗处理→选叶遮光后光照→脱色→漂洗→加碘→变蓝暗处理→选叶遮光后光照→脱色→漂洗→加碘→变蓝植物的部位现象叶片未遮光部分叶片遮光部分滴加碘液后变蓝滴加碘液后不变蓝实验现象：实验结论：绿叶在光下产生有机物（淀粉）思考题家里种植的花草如果长时家里种植的花草如果长时间放在黑暗处会死去。小麦在灌浆的间放在黑暗处会死去。小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会造成减产。时候遇到阴雨天气，就会造成减产。请你分析其中的原因。请你分析其中的原因。植物长时间放在黑暗处，就会使植物不能进行光合作用制造有机物，从而使植物因缺乏生长发育必须的有机物而死去；小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会减产，原因是农作物接受光照少，从而使产生的有机物减少引起的。你答对了吗？光合作用的概念：光合作用的概念：绿色植物吸收阳光的能量，利用二氧化碳和水，合成有机物质并释放氧气的过程，称为光合作用.二氧化碳+水氧气+有机物叶绿体光照二、探究光合作用的场所——恩吉尔曼实验提出问题：光合作用的场所在哪里？作出假设：光合作用的场所是叶绿体实验材料水绵、实验材料水绵、好氧细菌好氧细菌•水绵是常见的淡水藻类•每条水绵由许多个结构相同的长筒状细胞连接而成。•水绵很明显的特点是：叶绿体呈带状，螺旋排列在细胞里。•好氧细菌需要生活在氧气充足的环境中的一些细菌。设计实验：极细光束恩格尔曼实验示意图结论：叶绿体是进行光合作用的主要场所思考：1．为什么选用水绵做为实验材料？2．为什么选用黑暗并且没有空气的环境？3．为什么先用极细光束照射水绵，而后又让水绵完全曝露在光下？因为水绵不仅有细而长的带状叶绿体，而且螺旋分布于细胞中，便于进行观察和分析研究。为了排除实验前环境中光线和氧的影响，确保实验的准确性。先选极细光束，用好氧细菌检测，能准确判断水绵细胞中释放氧的部位；而后用完全曝光的水绵与之做对照，从而证明了实验结果完全是光照引起的，并且氧是由叶绿体释放出来的。总结：光二氧化碳水绿叶氧气有机物二氧化碳+水氧气+有机物光照叶绿体