第十五课时节体力活动是促进健康的关键因素提倡体力活动已成为当今许多国家提高人民健康水平和预防慢性病的一个重要举措,其主要原因,一是当前疾病谱中慢性病已成为危害人民健康的首要因素;二是大量科学实验确认,适量运动有益于减少慢性病的危险因素,改善心肺功能,提高人的耐久力,减少身体脂肪和改进心理状态
这种有效又无副作用的措施,在提高人民生活质量和健康水平上将起到非常重要的作用一、体力活动与能量平衡体力活动对健康产生良好效益的关键在于能维持合理体重和体脂
人体研究结果提示:腹部脂肪堆积比臀部或大腿部脂肪聚积对发生慢性病有更大风险
有报道提出,大约有20多种医学问题与肥胖有关
肥胖可引起血脂增高、糖耐量下降、对胰岛素的反应能力降低,从而产生胰岛素抵抗,结果5种以代谢紊乱为特征的疾病:肥胖、冠心病、高血压与、Ⅱ型糖尿病、中风等接踵而来
与之紧密相关的胆囊炎、骨关节病和癌症等也可能发生
成人体重超重者与体重正常者比较,心血管病、Ⅱ型糖尿病、高血压、子宫内膜癌等的发病率较高
体力活动能增加能量消耗
我们采用稳定同位素双标记法研究证实:能量消耗与肥胖呈负相关,体力活动水平越高,人体脂肪量越低
可见缺少体力活动既是长体重的原因,也是长体重的结果
一小时的走路、跑步或游泳的能量消耗可以是静坐的几倍到几十倍
体力活动能引起能量消耗和脂肪氧化,在运动后如不补充消耗的能量,可导致热能不平衡
这表明保持活跃的生活,可增加脂肪的氧化分解,对体脂肪起到控制作用
运动后膳食成分对能量平衡也有作用,60分钟跑步,能量消耗为2
4兆焦耳,运动后分别食用低脂膳食、混合膳食和高脂膳食的能量平衡分别是-6
9兆焦耳,这提示运动后低脂肪膳食是引起热能负平衡的一个因素
增加体力活动和适当限制饮食相结合(尤其是限制脂肪的总摄入量和饱和脂肪酸的摄入量),是处理肥胖的最好处方
长期治疗肥胖的经验还表明,体重