健康《粗粮小吃店》时间：2016、4、11执教人：熊蓉班级：大三班周次：8周活动目标：1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。活动准备：1、准备各种粗粮的图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。2、事先请家长有意识地和幼儿去小吃点等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。3、幼儿用书：《粗粮小吃店》活动过程：1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物。活动结束。
