复习提问生物体生命活动的主要能源物质是什么?生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么?葡萄糖ATP那么:葡萄糖是如何转化为生命活动所需要的直接能源ATP的呢?第五章细胞的能量供应和利用第第33节节ATPATP的主要来源的主要来源————细胞呼吸细胞呼吸第第33节节ATPATP的主要来源的主要来源————细胞呼吸细胞呼吸拉瓦锡拉瓦锡(A(A..LL..Lavoisier)Lavoisier)的研的研究究体外:物质热能+O2燃烧有机物能量+O2分解体内:CO2+H2O+细胞呼吸问题探讨:呼吸作用与物质的燃烧有什么异同点?不同点:物质的体外燃烧——高温、反应剧烈、能量迅速全部释放。物质的体内分解——温和的不剧烈。相同点:都能分解物质,释放能量。无机物+一、细胞呼吸的概念生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量,生成ATP的总过程,叫做细胞呼吸,又称为呼吸作用。细胞呼吸一定需要氧气吗?(一)探究酵母菌呼吸的方式酵母菌是一种单细胞真菌,属真核生物。在有氧气和无氧气的条件下都能生存,属于兼性厌氧型生物。通过定性测定酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸的产物,可以确定酵母菌细胞呼吸的方式。二、细胞呼吸的方式实验原理1.酵母菌可以利用培养液中的葡萄糖氧化分解形成ATP2.实验过程中形成的CO2可以用澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液来检验。CO2+澄清的石灰水变浑浊CO2+溴麝香草酚蓝水溶液有蓝色变为黄色3.酒精可以使酸化的重铬酸钾(橙色)变为灰绿色第一步:配制酵母菌培养液。第二步:用A、B两个锥形瓶装入配制好的等量酵母菌培养液。第三步:按图装置连接,进行实验。实验步骤有氧呼吸装置:无氧呼吸装置:10%NaOH溶液吸收通入空气中的CO2(避免影响产生的CO2含量的结果)葡萄糖溶液+酵母菌(培养酵母菌)第一个锥形瓶:第二个锥形瓶:第三个锥形瓶:澄清的石灰水根据混浊程度进行比较CO2的产生量橡皮球、气泵(保持通入空气)葡萄糖溶液+酵母菌封口放置一段时间后,再与第二个锥形瓶连接。(使酵母菌消耗瓶内的氧气,造成无氧环境)第一个锥形瓶:第二个锥形瓶:或者溴麝香草酚蓝水溶液根据溶液颜色的变化时间长短比较澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液根据混浊程度、颜色的变化时间进行比较CO2的产生量实验现象实验结论有氧装置中,第三个锥形瓶:石灰水混浊程度高溴麝香草酚蓝变色时间短无氧装置中,第二个锥形瓶:酵母菌滤液:加入重铬酸钾,颜色仍为橙色石灰水混浊程度低溴麝香草酚蓝变色时间长酵母菌滤液:加入重铬酸钾,颜色变为灰绿色在无氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量CO2酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生大量CO2C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸是细胞在有氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。(二)、细胞呼吸的方式:有氧呼吸、无氧呼吸(2)有氧呼吸全过程:(3)反应式:(4)、概念:(1)主要场所:线粒体1、有氧呼吸2、无氧呼吸(2)过程:(3)反应式:(4)概念:细胞在缺氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把糖类等有机物分解成尚未彻底氧化的产物,同时释放出少量能量,生成少量ATP的过程。1.苹果储存久了,会有什么气味散发出来?2.剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌会产生什么感觉?(1)场所:细胞质基质反应的条件:无氧环境3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不同点不同点相同相同点点场所场所条件条件产物产物能量能量变化变化联系联系实质实质细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质细胞质基质需氧气、多种酶需氧气、多种酶不需氧气、需多种酶不需氧气、需多种酶COCO22、、HH22OO酒精和酒精和COCO22或乳酸或乳酸释放大量能量,合释放大量能量,合成成38ATP38ATP释放少量能量,合成释放少量能量,合成2ATP2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同不同分解有机物,释放能量,合成分解有机物,释放能量,合成ATPATP1、为生物体的生命活动提供能...