第1节物质的构成你见过沙雕作品吗？所有作品都是由大量细小的沙粒构成的在我们周围的世界里，有着各种各样的物质，如水、岩石、空气、金属、塑料，等等。是否也是由大量微小的粒子构成的呢？1、用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么？2、将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，你又看到了什么？3、将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能到蔗糖吗？蔗糖是否消失了？大颗粒蔗糖小颗粒蔗糖不能看见蔗糖。但糖水有甜味，说明蔗糖并没有在水中消失。原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用普通显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做分子。1、蔗糖是否消失了？怎样证明呢？2、既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？分子是构成物质的一种微粒以后的学习将知道有些物质不是由分子构成的，而是由原子或离子构成的蔗糖是由蔗糖分子构成水是由水分子构成不同物质，构成的分子不同，不同的分子的性质也不同，如氧气能供给呼吸，而二氧化碳不能供给呼吸。1、分子的大小怎样？分子有哪些性质呢？2、分子会运动么？……3、分子之间有空隙么？扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜下看到的放大几下看到的放大几百万倍的分子百万倍的分子10000000000000001000000000000000000000000000个水分子个水分子分子档案一：分子的大小分子的体积很小一滴水中大约有1.67×1021个水分子，1毫升水中大约为20滴水。1、一滴水里含水量10万亿亿个水分子，若10亿人每人每分钟数100个，日夜不停要数3万多年若一个人每秒钟数一个，要数几十亿亿年。2、水分子的直径是：2.8×10-10米。3、水分子与乒乓球相比，就象乒乓球与地球相比。一个水分子的质量是：3×10-26千克一个蔗糖分子的质量是：3×10-25千克一个酒精分子的质量是：7.7×10-26千克一个氧气分子的质量是：5.3×10-26千克一个二氧化碳分子的质量是：7.3×10-26千克以上例子说明了分子的什么性质？分子的质量和体积都很小分子档案二：分子的质量很小分子的基本性质一分子很小（分子比细胞小得多）放大几百万倍的足球烯分子放大几百万倍的足球烯分子扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜用现代比较先进的扫描隧道显微镜才能看到一些较大的分子分子既然很小，那么它们是如何相处的呢？它们之间有空隙么？它们会运动么？思考:1、1升黑豆和1升大米混合，所得的体积是否为2升？1+1＝2？2、1升酒精和1升水混合，所得的体积是否为2升？活动探究:分子之间存在空隙么?在如图所示的量筒中加黑豆和大米，加到100毫升活动探究:分子之间存在空隙么?思考：如果我们把量筒摇晃几下，量筒的读数还是100毫升么？说明了什么呢？活动探究:分子之间存在空隙么?说明黑豆之间有空隙,大米能进入黑豆的间隙中去，所以总体积减小了。黑豆和大米混合后总体积会减小，其原因有二：1.两种颗粒的大小不同；2.两种颗粒之间存在着空隙。说明：水是由水分子构成的，酒精是由酒精分子构成的。那么水分子、酒精分子这种颗粒之间有没有间隙呢联想:混合液体积____水和酒精体积之和酒精水<1、往玻璃管内注入约1/2容积染色水，再缓慢注入酒精至距管口红色标记处。1、往玻璃管内注入约1/2容积染色水，再缓慢注入酒精至距管口红色标记处。2、用手指封住管口，将玻璃管反复颠覆几次，使酒精和水充分混合，观察混合液上表面位置。2、用手指封住管口，将玻璃管反复颠覆几次，使酒精和水充分混合，观察混合液上表面位置。混合液的总体积水和酒精体积之和<水和酒精混合后的体积变化现象:水分子之间、酒精分子之间都有空隙当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方的空隙中去，所以总体积会减小。分子性质二:构成物质的分子间存在着空隙。水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中1.分子之间有空隙2.不同分子之间空隙大小不一样固体、液体和气体分子之间的空固体、液体和气体分子之间的空隙大小比较隙大小比较固体液体气体气体分子之间空隙最大。气体分子之间空隙最大。你能用所学知识解释：为什么气体易被压缩而固体和液体难压缩吗？气体易压缩是由于气体气体易压缩是由于气体分子之间的空隙大，固体、分子之间的空隙大，固体、液体难压缩是因为固体、液液体难压缩是因为固体、液体分子之间的空隙...
