《家里的灶头》【教学目标】1、了解状物散文的一般写法，整体感知文章的大意。2、研读文本，理清线索体会作者对灶头和母亲的情感。3、找出文中的细节，分析其表达效果。【教学重点、难点】1、理清线索，把握作者的情感。2、作者是怎样状物并将物与人联系起来的。【教学过程】一、作者介绍金曾豪，江苏常熟人，中国现代作家。在小说、散文、戏剧诸领域均有建树，主要文学成就在儿童文学，著有300多万字作品，出版专著20多部，并有《金曾豪文集》（4卷本）。其中《》获全国新时期优秀少儿文艺读物一等奖。长篇小说《》、《》和《》连续获得中国作家协会第2、第3、第4届全国优秀儿童文学奖。《家里的灶头》选自其散文集《》。二、基础检测1、读准字音为加点字注音柴爿（）饭镬（）饭粢（）逊色（）落难（）漏屉（）螃蜞（）茭白（）盥洗（）砧板（）汏脚（）壁龛（）黏（）粘住（）煨山芋（）砻糠（）孵灶塘（）脂肪（）涮锅（）2、解释词语疏密有致：莫名其妙：下车伊始：临时抱佛脚：３、认清字形清秀悦目电饭煲喜鹊登梅五谷丰登烟熏火燎垂涎浪声漫调三、文本研讨1、作者围绕“灶头”写了哪些事？2、文章最后“今晚看电视，见张海迪……多想再听一遍母亲还我们吃饭的声音啊！”在文中有何作用？能否提到文章的开头？第一课时一、交流课前案的完成情况了解作者写作缘由二、整体感知，理清文章的思路1、看过全文后，你对灶头是否有个完整的印象？能说出它的构造吗？2、灶头的构造分别是由哪几节来介绍的，据此你可以给文章划分层次吗？一（1）二（2——7）三（8——11）四（12——18）五（19——21）3、研习文本1、围绕灶头作者续写了哪些童年往事？2、这些往事的描写中有很多细节描写，你能指出来并说说它的表达效果吗？3、本文的线索是什么？4、灶头对我们家而言有什么意义？母亲呢？5、文章最后三节有何作用？你能体会作者对灶头和母亲的情感吗？第二课时一、基础知识1、下列加点字的读音全部正确的一组是（）A、堆垛（duǒ）柴爿（pán）饭镬（huò）饭粢（zī）B、逊色（xùn）落难（luò）漏屉（tì）螃蜞（qí）C、盥洗（huàn）砧板（zhēng）壁龛（kān）粘住（zhān）D、砻糠（lóng）脂肪（zhǐ）砖砌（qiè）轮廓（guò）2、下列句子中，没有错别字的一组是（）A、考究的匠人会在墨汁里加些石青，使画出来的墨线中隐隐透出些青蓝，显得青秀悦目。B、我姐或我妹在灶塘忙碌，灶塘火把他们映得红光满面，神彩飞扬。C、灶头是个金木水火土五行俱全的特别事物，能使最荒凉的地方充满人间烟火味，能使最简陋的房子迷漫温馨的家的气氛。D、麦芽糖和团子馅都是甜的，有临时抱佛脚，讨好灶界老爷的意思。3、下列句子中，标点符号使用正确的一组是（）A、“新米饭，炒青菜，三碗饭，现来甩”。这句顺口溜描写了饭的香美。B、六十年代闹饥荒时，少年的我常做关于吃的梦，梦中的菜总是三只，一只是红烧肉，（里头有笋干或百叶结），一只是淋着酱油的、水芹和皮蛋的拼盘，还有一只就是“一品锅”。C、蒸糕总在年关将近的日子，取个“蒸蒸日上，高高兴兴”的美意，漏屉是很犯忌的。D、老话说：“进门看抹布，出门看鞋跟。”要知道这家的女主人讲不讲究整洁，只要摸一摸抹布就清楚了，要知道这家女主人治家如何？只要看这家人穿的鞋子就清楚了。4、下列句子中，所用修辞相同的是（）A、九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒。B、她说男孩子要做重要一点事，比如有客人来了，女孩子下灶去，男孩子就应当到客厅陪客人说说话，学着“上台盘”。她说男人和狗不能孵灶塘，孵灶塘的总是女人和狗。C、整个灶头几乎没有直线，那么多即兴式的弧线使灶头既端庄有秀气，像一位穿着蓝印花布的农家少妇。D、小镇的更夫敲着竹梆在小巷里穿行，一遍遍地念叨：“水缸满满，灶塘看看，火烛小心哉……”阅读下面一段文字，完成5—7题。二月兰季羡林二月兰是一种常见的野花，花朵不大，紫白相间。我在燕园里已经住了四十多年，最初我并没有特别注意到这种小花，直到前年，宅旁、篱下、林中、山头、土坡、湖边，只要有空隙的地方，都是一团紫气，间以白雾，小花开得淋漓尽致，气势非凡，紫气且...
