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碎片内容
包饺子库尔勒市第二小学：秦秋芳猜猜猜猜猜猜岸边一群小白鹅，扑腾扑腾跳下河，春潮涨落三遍后，白鹅一起上山坡
（打一食品）提示：过年时要吃的东西学习目标1、包饺子的方法与技巧；2、煮饺子的方法与技巧
水饺包饺子分五步：和面调馅擀皮包馅（包饺子）煮饺子把擀好的面皮放在左手上，右手用筷子取适量的馅放在面皮中央，将面皮对折后，用手将面皮边捏紧，切记要多捏几个来回
（注:如果皮干了，不粘了，该怎么办
）如何包饺子呢
1、把包好的饺子放入沸水中，用勺被沿锅边轻轻推动
2、待水开，饺子自然浮起，加少许冷水
3、第二次水开后，再加少许冷水
4、待第三次水开后即可食用
如何煮饺子呢
中小学学习资料教案课件
