浙江省2016年上半年信息技术应用能力提升工程《生的食物和熟的食物》实践反思智仁乡小学周灵虹实践收获通过培训学习,使我进一步地掌握了有关现代信息技术的知识,提高了认识
随着计算机、多媒体、现代通讯网络为代表的信息技术的迅猛发展,信息技术已经渗透到了教育领域,在教育领域中引起了一场深刻的变化
信息技术在教育领域的应用,对于转变信息教育观念,促进教育模式,教学内容,教学方法和教学手段的改革,对于实施素质教育,促进基础教育的发展,全面提高教育质量和效益,都具有重要的意义
作为一名教师更要适应现代教育工作的需要,应该具备现代教育技术的素质
如果不具备现代教育技术的素质就不能完成或很好地完成现代教育和未来教育的教育和教学任务
因此,现代教育技术要应用现代教育媒体和开发各种现代教育技术,要适应工作需要首先应掌握现代媒体技术
教师掌握了现代技术,有助于改善教师的能力结构
学习和掌握现代信息技术,不仅使我在原有的教学能力的基础上有所改善,增强我对新时期现代信息教育工作的适应性,更重要的是增强了适应素质教育的要求
《生的食物和熟的食物》是教科版《科学》四年级下册《食物》单元的第四课,教材共有三个部分:生的食物和熟的食物,观察比较生、熟马铃薯,观察比较生、熟猪肉
三部分的目的分别为让学生从生食与熟食的角度对食物进行分类,了解常见的可以生吃的食物和必须熟吃的食物;了解生、熟马铃薯的不同点,从而认识马铃薯熟食的益处;对比生熟猪肉,观察鸡肉从生到熟的动态变化过程,知道这种变化与人体健康之间的关系
精心准备材料,是课堂教学顺利开展的前提
本节课的一个重要任务之一就是要教会学生如何利用五官去观察物体的颜色、形状、气味、软硬程度等,需要用眼睛看,用鼻子闻,用嘴巴尝,用手摸等等,考虑到卫生安全问题,我没有让学生尝马铃薯的味道,在基本的实验材料之外,我还为学生准备了一次性手套、牙签、小刀,避免学生在观察的过程