溶液第二课时第二课时学习目标1
知道溶解过程中有吸热和放热现象的发生2
乳浊液的乳化重点:溶解过程中的吸热和放热现象难点:溶解过程中的吸热和放热现象学习过程(创设情境:上节课给你们的一个体验作业,在家里注意小酌洗衣粉放在手心里,滴几滴水,手心里或有什么感觉
学生答:发热
老师:那么物质溶于水是不是都有热量放出呢
)二、溶解过程中的吸热和放热现象讨论:物质溶解的过程有热现象发生吗
现有固态氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠,探究它们溶于水是吸热还是放热
(介绍探究过程)小结:1
物质溶于水有热现象的发生2
氯化钠溶于水温度没有明显的变化;硝酸铵溶于水温度明显降低;氢氧化钠溶于水温度明显升高
物质溶于水温度发生变化的解释:(1)物质溶于水的过程:扩散过程(吸热)和水合过程(放热)(2)温度发生变化的原因:取决于溶解过程中两种过程所吸收和放出的热量的相对大小
(第3点内容给学生做一个简单介绍就行,不需要深入
)注:⑴氯化钠可做融雪剂不是氯化钠溶于水放热,而是氯化钠溶液的熔点比水的熔点低(教思考:让学生结合刚才的探究实验进行思考后小结)⑵CaO放在水中放热不是溶解过程中的热现象,是CaO与水发生化学反应放热CaO+H2OCa(OH)2⑶溶于水放热的物质还有浓硫酸三、浊液1
悬浊液:31页资料卡片
乳浊液:31页资料卡片
(浊液的特点:不均一、不稳定)(用一些日常生活中的例子就能表达清楚,无需对这两个概念的理论知识进行讲解
乳浊液的乳化:在乳化剂的作用下,液体小液滴被分散成更细小的液滴而不重新聚集的过程注意:1
乳化不是溶解2
乳化后的液体仍然是乳浊液3
洗涤污渍的原理:乳化;溶解;发生化学反应(教思考:学生结合日常生活中的经验进行思考后小结
如:洗碗、洗掉衣服上的油漆、用洁厕净洗去马桶上的污渍等)本节小结1
溶液的形成、定义、特性、组成2
溶液的应用3
溶解过程中的吸热和放热现