目的本规范明确了商品陈列的操作流程和规范,以确保公司各店铺的陈列统一、有效适用范围本规范适用于公司各店铺商品的陈列活动
工作规范食品、用品陈列流程定番(货架)商品陈列流程图定番商品陈列流程要点()整理货架商品:对架内商品排面进行整理,留出空位准备补货
()清洁货架:补货前用干净抹布擦拭货架
()商品代码对应:无论是新商品还是续订货商品每次上架陈列前要检核国际条码是否变更,有变更要重新做商品代码与国际条码的对应
()提货:从库房、架顶或散仓将需补货陈列的商品提出,放在对应的货架前
()条码检核:上货陈列前要取一商品到收银台试扫以防错用商品代码
()开箱清洁商品:将准备上架陈列的商品开箱,检查商品的正确和品质,逐件取出商品并擦拭
()上架陈列:■按已空出的位置,由后至前陈列■将原剩余的商品陈列在货架的前端■应采取双手作业方式,避免商品掉落■陈列商品应靠近货架前端,紧靠护栏()包装箱处理:上货后将空的包装箱拆掉,压平集中放置在通道一边,等待保洁员取走,不得随地乱扔
()整理排面:将商品排列整齐,正面朝外
()对应商品价签:将商品价签调整到陈列商品的左边第一个商品的左下角
动番(端架、量陈、物流笼、花车、展台)商品陈列流程图动番商品陈列流程要点()规划陈列位置:业务主任根据商品部下达的端架、量陈商品清单,安排商品陈列位置
()清洁端架、量陈区:将原来陈列的商品调整到其他货架,擦拭端架或清洁量陈区地面
()商品代码对应:无论是新商品、促销商品还是续订货商品每次上架陈列前要检核国际条码是否变更,有变更要重新做商品代码与国际条码的对应
()商品变价检核:陈列前要取一商品到收银台试扫对变价的商品核对价格是否正确,商品的名称、规格是否正确
()书写:在陈列前应选择正确规格的,按照规范书写
()提货:从库房将陈列的商品提出,放在对应的货架前或陈列区旁
()整箱打底:按照商品部量陈商品清单要求的