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探索酸的性质一、感受酸的存在一、感受酸的存在除了柠檬,生活中还有哪些物质具有酸味呢?食醋酸奶果汁雪碧上述物质是不同的物质,为什么都有酸味呢?因为它们都含有一类特殊的物质——酸柠檬酸醋酸乳酸柠檬酸碳酸HClH2SO4HNO3实验室里常见的三种酸用pH试纸酸碱指示剂二、检验酸的方法二、检验酸的方法在酸性或碱性溶液中能显示出不同颜色的物质。酸能使紫色石蕊试液变————,无色酚酞试液——————。红色不变色酸的pH——(<,>,=)7;pH越小,酸性越——(强,弱)。<强定性定量05:09:1105:09:11活动一:现有A、B、C、D四瓶试液,请同学们用紫色石蕊试液鉴别哪几瓶是酸性溶液。活动二:用pH试纸测试B、D两瓶试液的酸性强弱。活动三:用pH试纸测试柠檬汁的酸碱度。B、DD>B柠檬汁的pH≈2或3做一做:著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特··波义耳在一次试验中不小心波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红斑点。色的花瓣上出现了红斑点。这一奇怪的现象促使他进行这一奇怪的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用了许多花木与酸碱相互作用的实验,最后他发现石蕊地的实验,最后他发现石蕊地衣中提取的紫色浸液与酸碱衣中提取的紫色浸液与酸碱作用时变色最明显,利用这作用时变色最明显,利用这一特点,波义耳制成了实验一特点,波义耳制成了实验中常用的试纸——石蕊试纸。中常用的试纸——石蕊试纸。自制酸碱指示剂二、检验酸的方法二、检验酸的方法考考你取三种植物的花瓣分别放在研钵中,加入酒精研磨,得到花汁。各取少许花汁,用稀盐酸和稀碱进行检验,结果如下表所示:则下列说法不正确的是()A、研磨花瓣时加入酒精是为了溶解其中的色素B、遇到pH=2的溶液,大红花汁会变成粉红色C、万寿菊不能用作酸碱指示剂D、可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在酸溶液中的颜色花汁在碱溶液中的颜色大红花粉红色橙色绿色万寿菊黄色黄色黄色雏菊无色无色黄色B05:09:1305:09:13知识回顾:带电的原子或原子团离子:带正电荷的叫阳离子。如Na+带负电荷的叫阴离子。如Cl-三、探索酸的本质三、探索酸的本质Cl-Na+H2O某些物质溶于水或受热熔化时离解成自由移动离子的过程电离:H+H2OCl-Na+电离三、探索酸的本质三、探索酸的本质电离过程的表示方法:电离方程式NaCl=Na++Cl-用化学式和离子符号表示物质电离的式子叫用化学式和离子符号表示物质电离的式子叫电离方程式电离方程式三、探索酸的本质三、探索酸的本质BaCl2=Ba2++2Cl-写出盐酸,硝酸,硫酸的电离方程式。盐酸:HCl=H++Cl-硝酸:HNO3=H++NO3-硫酸:H2SO4=2H++SO42-HCl=H++Cl-通过这三种酸的电离方程式你有什么发现?HNO3=H++NO3-H2SO4=2H++SO42-盐酸硝酸:硫酸:三、探索酸的本质三、探索酸的本质氢离子酸根离子电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物酸:酸H++酸根离子05:09:1305:09:13三、探索酸的本质三、探索酸的本质已知硫酸氢钠电离方程式为:NaHSO4=Na++H++SO42-,硫酸氢钠是不是一种酸,为什么?判断以下两句话的正误:1、具有酸性的物质一定是酸2、各种酸具有相似的性质主要是由氢离子决定的错误正确05:09:1305:09:13这节课的收获:主线感受酸的存在感受酸的存在检验酸的方法检验酸的方法探索酸的本质探索酸的本质知识库列举生活中常见的几种酸电离,电离方程式,酸的概念,酸性物质,酸的本质pH试纸,酸碱指示剂,自制酸碱指示剂课堂寄语:从认识个体到认识一般规律是我们学习化学常用的科学方法,同学们只要细观察、勤思考、敢实践,化学就一定可以学得很棒!酸的知识还有很多,同学们想了解吗?你们可以上网查阅资料,或者到图书馆查阅化学书籍报刊,相信你们会有更多收获!课后作业课后作业2.认真完成作业本上的题目。1.自制一份酸碱指示剂,然后测一测家中厨房里的各种溶液,比如食用油,酱油,酒,厨房洗涤剂的酸碱性。

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