课题水是怎样变热的课时安排2课时教学目标科学探究设计实验，研究金属材料传热方式，认识到热从受热部位逐渐向非受热部位传递；认识水以对流的方式传递热；了解不同的材料传热的性能不同。科学知识实验、观察、想象、合作交流。情感、态度与价值观根据实验结果，解释生活中常见的科学现象，培养学生的科学兴趣和研究能力。教学重点知道传热过程教学难点知道不同材料传热的性能不同教具准备铝片、火柴棍、蜡、铜勺、木筷、铁丝、钢尺、玻璃棒、橡胶管、水、纸片教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、提问；我们根据观察到的烧开水的现象，提出了许多问题。针对这些问题，我们已研究了“水位为什么会升高”。大家说一说，我们还可以研究哪些问题。2、教师根据学生的回答，引导学生了解“水是怎样变热的”，同时，板书课题：水是怎能样变热的。3、学生讨论：自己认为水是怎样变热的。4、根据学生讨论的情况，引入本课的研究主题：今天我们重点研究壶底是怎样传递热的。了解学生对于水的疑问有哪些？学习新课一、实验研究1、让学生猜测：壶底是用金属材料铝做的，想一想，铝片会怎样传递热呢？2、指导学生设计实验，有一块铝片（边说边拿给学生看），我们怎样做实验来研究这个问题呢？3、引导学生讨论实验方法。4、现在有铝片、蜡烛、火柴棍、酒精灯等材料，我们怎样做实验呢？5、学生分小组做实验，提醒学生注意安全。二、汇报实验现象，根据实验结果解释壶底是怎样传递热的。1、学生讨论、交流。2、师生共同小结：根据蜡烛倒的顺序，想象到热会从温度高的地方逐渐向温度低的地方传递，人们把这种传热方式叫传导。3、进一步小结：可以想象，壶底把受到的热逐渐传递给没有直接受热的部分。三、拓展研究：1、学生观察各种各样的炊具，看一看做炊具的材料有什么特点，想一想，人们为什么用这些材料做炊具。不同的材料传热能力一样吗？2、实验研究，让学生针对各种不同的材料想办法做实验研究，看哪些材料传热快，哪些材料传热慢？3、整理实验数据，指导学生按传热的难易程度，给材料排序。4、让学生说一说，手接触炊具的那一部分为什么是用塑料或木料制作。5、联系生活，再举些实际例子。学生讨论学生进行探究实验学会自主设计实验知道每种材料的导热性能是不一样的板书设计拓展教案——水怎样变热的？铁、铝、塑料、木头哪个传热快？课题拓展教案—水怎样变热的第二课时教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图学习新课一、提问引入：1、壶底变热后，首先把热传给壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？板书课题：水是怎样变热的？2、学生讨论：水是怎样传热的？二、实验研究：1、讨论实验方法：我们怎样做实验研究这个问题呢？2、用烧杯烧水，水是透明的，我们不易观察怎么办？针对学生提出的各种方法，如用温度计测，用手摸，在水中放纸屑等。（教师应引导学生选择方便易做的方法，实际选用高锰酸钾）3、学生根据讨论的方法，动手做实验。三、根据观察到的现象，让学生思考：壶内上部的水是怎样变热的？四、实验验证学生的想法，指导学生做第40页上图所示的实验。五、整理实验结果，说一说，水是怎样传热的？用壶烧水时，火的热传给壶底，壶将热传递到壶内底部的水，壶底的水不断受热上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水不停循环，逐步使水变热。六、1、让学生完整地描述，用壶烧水时，壶中的水是怎么变热的？2、教师小结：从水的底部加热，热的不断上升，冷的不断下降，最后达到整体均匀受热，这种热传递的方式叫对流。通过实验，知道温度是如何传递的板书设计水怎样变热的？受热上升火壶底底部的水上部的水水变热冷水不断下降教学反思
