课题1、燃烧和灭火教学目标1、知识与技能①、认识燃烧的条件和灭火的原理。②、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。③、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。2、过程与方法①、通过实验、探究燃烧的条件。②、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。3、情感态度与价值观①、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。②、培养学生收集和处理信息的能力。③、树立安全意识和社会责任感。重点难点重点：燃烧条件和灭火的原理难点：燃烧条件的实验探究[导入]在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？[板书]课题1燃烧和灭火[给出问题]1、哪些物质可以燃烧？2、物质为什么会燃烧呢？3、需要哪些条件才能燃烧？4、灭火的原理是什么？有哪些方法？[多媒体展示]一、燃烧的条件1.燃烧的定义：燃烧是一种发光放热的剧烈的氧化反应。【燃烧条件的探究】[提出猜想和假设]1、物质是否可燃2、可能需要达到一定的温度3、可能和氧气或空气有关【设计方案】根据提供的药品设计方案药品：棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯猜想与假设实验方案物质是否可燃12可能与温度有关12可能与氧气有关12可能与氧气有关可能与温度有关物质燃烧必须满足的条件：物质是______物质是否可燃结论实验现象实验方案猜想与假设2.2.分别点燃沾有分别点燃沾有酒精和水的棉花酒精和水的棉花1.1.将石子和棉花放将石子和棉花放在酒精灯上加热在酒精灯上加热石子不能燃烧，石子不能燃烧，棉花可以燃烧棉花可以燃烧棉花沾酒精的可以燃棉花沾酒精的可以燃烧，沾水的不能燃烧烧，沾水的不能燃烧可燃物可燃物1.1.在酒精灯上分别在酒精灯上分别加热木条和煤块加热木条和煤块2.2.在酒精灯上分别在酒精灯上分别加热棉花和煤块加热棉花和煤块木条能立即燃木条能立即燃烧，煤块不能烧，煤块不能棉花能立即燃棉花能立即燃烧，煤块不能烧，煤块不能燃烧必燃烧必须达到须达到一定的一定的温度温度1.1.将烧杯罩住将烧杯罩住燃着的蜡烛燃着的蜡烛2.2.将灯帽盖住点将灯帽盖住点燃的酒精灯燃的酒精灯蜡烛熄灭蜡烛熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭燃烧必燃烧必须与氧须与氧气接触气接触【多媒体】2、燃烧需要三个条件1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。三个条件缺一不可!【过渡】由燃烧可以造福人类，也可以毁灭人类，引出灭火原理和方法。二灭火的原理和方法1、可以去掉可燃物2、能够使氧气与可燃物隔离3、可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下【多媒体展示】课题1燃烧与灭火1、燃烧需要同时具备三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③温度达到可燃物的着火点。2、灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；②隔绝氧气（或空气）；③使温度降低到着火点以下。3、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会如何报警【课堂小结】【布置作业】自制简易灭火器《燃烧和灭火》教案泾源县第二中学马晓莉2011.11．28
