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第九单元溶液课题一:溶液的形成第一课时歙县新安中学丁卫东一、教学重点与难点重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂。重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂。难点:乳化概念的建立。难点:乳化概念的建立。活动活动探究探究一:溶液和浊液一:溶液和浊液蔗糖、食盐加水振荡后,固体消失,静置后澄清透明不分层。泥土、植物油加水振荡后浑浊,静置后或浑浊或分层。溶液溶液浊液浊液活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成蔗糖溶解的微观过程氯化钠溶解的微观过程活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成探究思考:蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系?区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11),而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)。联系:两种溶液只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,取出其中任意一部分进行比较,它们的组成完全相同。活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成问题:凡是均一、稳定的液体都是溶液吗?水是均一稳定的液体,但它是纯净物不是混合物,不是溶液。溶液中各部分的颜色是否相同?静置后有沉淀析出吗?活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液:2、特征:活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成均一性:稳定性:混合物溶液各部分的组成(浓度、密度)相同。只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离。活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液:3、组成:溶质、溶剂溶质:被溶解的物质溶剂:能溶解其它物质的物质m(液)=m(溶剂)+m(溶质)活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系混合的物质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾溶剂:水、汽油、酒精等物质,水是最常用的溶剂。溶质:可以是固体、气体、液体。活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系溶剂溶质现象水碘几乎不溶解汽油碘溶解,溶液棕色水高锰酸钾溶解,溶液紫红色汽油高锰酸钾不溶解活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系同种溶质在不同溶剂中的同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同溶解能力不同不同溶质在同种溶剂中的不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解能力不同溶质和溶剂的辩证关系溶质和溶剂的辩证关系活动探究三:溶质的状态活动探究三:溶质的状态问题:溶质都是固态物质吗?溶剂溶质振荡前振荡后静置后水乙醇说明乙醇密度小于水说明乙醇能溶解在水里形成溶液分层不分层不分层活动探究三:溶质的状态活动探究三:溶质的状态问题:溶质都是固态物质吗?结论:溶质可以是气体、液体或固体。通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。溶质溶剂固体液体气体液体液体(量少)液体(量多)不管水量,水为溶剂溶液溶质溶剂医用酒精医用酒精硝酸钾溶液硝酸钾溶液硫酸铜溶液硫酸铜溶液汽汽水水稀硫酸稀硫酸碘碘酒酒石灰水石灰水Ca(OH)Ca(OH)22HH22OOCuSOCuSO44KNOKNO33II22CC22HH55OHOHHH22OOHH22OOHH22OOHH22OOHH22OO指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。活动探究三:溶质的状态活动探究三:溶质的状态HH22SOSO44CC22HH55OHOHCOCO22等等水为溶剂的溶液通常不读出水。活动探究三:溶质的状态活动探究三:溶质的状态溶液的用途溶液的用途溶液的用途溶液的用途①化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。二、家庭小实验二、家庭小实验小南发现:蔗糖、酒精溶于水时杯子外壁有点冰。他猜想物质溶于水时会有热量吸收.请你帮他完成猜想探究。你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗?你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗?你知道便携式“自动加热”的食品吗?你知道便携式“自动加热”的食品吗?出门在外:是郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉(温热)食品、饮料的理想器具。溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象便携式...

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