第九单元溶液课题一:溶液的形成第一课时歙县新安中学丁卫东一、教学重点与难点重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂
重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂
难点:乳化概念的建立
难点:乳化概念的建立
活动活动探究探究一:溶液和浊液一:溶液和浊液蔗糖、食盐加水振荡后,固体消失,静置后澄清透明不分层
泥土、植物油加水振荡后浑浊,静置后或浑浊或分层
溶液溶液浊液浊液活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成蔗糖溶解的微观过程氯化钠溶解的微观过程活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成探究思考:蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系
区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11),而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)
联系:两种溶液只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,取出其中任意一部分进行比较,它们的组成完全相同
活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物
活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成问题:凡是均一、稳定的液体都是溶液吗
水是均一稳定的液体,但它是纯净物不是混合物,不是溶液
溶液中各部分的颜色是否相同
静置后有沉淀析出吗
活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液:2、特征:活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成均一性:稳定性:混合物溶液各部分的组成(浓度、密度)相同
只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离
活动活动探究探究一:溶液的形成一:溶液的形成溶液:3、组成:溶质、溶剂溶质:被溶解的物质溶剂:能溶解其它物质的物质m(液)=m(溶剂)+m(溶质)活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系活动探究二:溶质和溶剂的辩证关系混合的物质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾溶剂:水、汽油