、蛋白浓度的直接测定(UV法)这种方法是在280nm波长,直接测试蛋白
选择Warburg公式,光度计可以直接显示出样品的浓度,或者是选择相应的换算方法,将吸光值转换为样品浓度
蛋白质测定过程非常简单,先测试空白液,然后直接测试蛋白质
从而显得结果很不稳定
蛋白质直接定量方法,适合测试较纯净、成分相对单一的蛋白质
紫外直接定量法相对于比色法来说,速度快,操作简单;但是容易受到平行物质的干扰,如DNA的干扰;另外敏感度低,要求蛋白的浓度较高
(1)简易经验公式蛋白质浓度(mg/ml)=[1
45*0D280-0
74*0D260]*Dilutionfactor(2)精确计算通过计算OD280/OD260的比值,然后查表得到校正因子F,再通过如下公式计算最终结果:蛋白质浓度(mg/ml)=F*(1/d)*OD280*D其中d为测定0D值比色杯的厚度D为溶液的稀释倍数二.紫外吸收法测定蛋白质含量【实验目的】1
学习紫外吸收法测定蛋白质含量的原理
掌握紫外分光光度计的操作方法
【实验原理】大多数蛋白质分子结构中含有芳香族氨基酸(酪氨酸和色氨酸)残基,使蛋白质在280nm的紫外光区产生最大吸收,并且这一波长范围内的吸收值与蛋白质浓度的成正比,利用这一特性可定量测定蛋白质的含量
紫外吸收法可测定0
5mg/ml的蛋白质溶液,此操作简便,测定迅速,不消耗样品,低浓度盐类不干扰测定
因此,此法在蛋白质的制备中广泛应用
【实验材料】1
实验器材试管及试管架;50毫升容量瓶2只;移液管;紫外分光光度计
实验试剂(1)标准蛋白质溶液:精确配制2mg/ml的酪蛋白溶液
(2)样品溶液:配制约0
5mg/ml的酪蛋白溶液作为未知样品溶液
实验操作】1
绘制标准曲线取7支试管按下列各表加入各试剂管号试剂0123456标准蛋白质溶液(ml)0