德国“双元制”职教下的专业教学法及其在技能教学中的应用吴业辰桐城望溪高级职业技术学校2005、4德国“双元制”职教下的专业教学法及其在技能教学中的应用作者吴业辰［摘要］德国双元元制职业教育是德国职业技术教育的主体和核心，在此基础上，他们不断探索并逐步形成了一整套成熟2的专业教学法。本文对德国双元制职教下的专业教学法中常用的几种教学法及其在技能教学中的运用进行介绍与论述。［关键词］德国双元制专业教学法技能教学四阶段教学法六阶段教案教学法项目教学法行为导向“双元制”职业教育是德国职业教育的主体和核心，即学生既参加职业学校的理论和专业适应性学习，同时参加企业的实践培训的职业教育体制，学生同时也是企业的学徒工（以下仅称为学生），学校和企业按照联邦政府教育部的大纲要求对学生分别进行教学和培训，最后通过IHK或HWK（德国工商业协会或手工业协会）的考试，取得专业合格证书，成为专业的技术工人。成熟的“双元制”职业教育模式，使德国无论是双元制学校还是双元制企业都十分重视职业教育专业教学方法的研究，并在实际中运用成为一套完整的专业教学论。笔者在参加中德职教师资进修项目的学习过程中，亲身学习、体验了德国专业教学方法及应用。现在此谈谈德国“双元制”职业教育下几种常用的专业教学法及其在技能教学中的应用。一、四阶段教学法四阶段教学法是德国“双元制”下的专业技能教学的传统教学法，也可以说是最经典的教学法。所谓四阶段教学法即是把技能教学的过程分为师生准备、教师示范，学生模仿和练习总结四个阶段进行程序化的技能教方法。(一)四个阶段1、师生准备阶段教师通过设置问题和情境，以说明学习这一技能操作的具体内容，让学生知道这个操作的同的何在，并与今后学生从事的工作联系起来、与现代企业中的工种结合起来，从较高的层次和角度分析这个操作的用途与意义、如果掌握不好将有何害处等，以充分调动学生的学习积极性。还可以让学生去实地参观，如学习船舶控制的带他们去游轮上去，使学生知道这一工作可以去大海上畅游，以激起他们的兴趣和对今后工作的向往。在准备阶段，教师主要的教学方式为呈现式的讲解，即运用现有的教学设备，进行幻灯片，图样、实物、模型、粘贴板等的展示，让学生眼睛能看到、耳朵能听到，对学习内容、目的、意义、有一个清楚的认识和较深刻地理解，从而促学生做好理论和心理的准备。2、教师示范这里所说的教师示范与传统的课堂演示教学相比，其目的有所不同，不仅是要让学生在教师的示范过程中得到感性的知识还要让学生知道和理解教师的操作程序，就是按什么3步骤来定成这一操作，进而自己也要按这样的程序进行操作。例如机加工专业学生在钻削操作中，教师示范的过程应从开始钻头的装夹、工件夹紧、对正试刀、开动机床、实施钻削的过程一步一步地步骤突出地给不生演示操作过程。教师示范阶段十分重要，是学生学习技能操作的参照和样板，教师不仅自己要认真完成操作程序的演示，还要结合讲解，给学生提示操作的步骤和规范，以达到教师示范，学生观摩的目的。3、学生模仿让学生按照教师的示范过程和步骤重复教师的操作，可以按照接受能力和动手能力从强到弱的顺序批选一些学生进行模仿，也可以分组进行。在这一阶级，学生一般是机械的模仿和简单地重复操作程序，教师应仔细观察分析学生的模仿过程，作出必要地解释和指导，并从中得到反馈信息和启发。学生模仿阶段的任务是促使学生明确操作程序，并不要求学生做得尽善尽美。以让他们在操作中领会操作的要点和方法为主要目标。四、练习总结教师布置作业（操作练习）任务让学生独立完成，并在学生的旁边监督、观察整个练习的过程，检查练习的结果，随时纠正操作练习中的错误。在学生的练习结束后，教师要征对对象的练习的结果进行现场评估。。在这一阶段，教师应根据具体情况将整个的教学内容进行归纳和总结，重复重点和难点，对某些学生不易接受的复杂环节和易犯错误的环节要进行重复示范，在做练习。使学生对操作的步骤进一步熟练，动作进一步规范，以求技能的掌握和提示。（二）四阶段教学法在技教学中运用性四阶段教学法常用于实践性较强的...
