实验十二用油膜法估测油酸分子的大小实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点实验十二基础再现·深度思考实验十二实验目的实验原理实验步骤实验器材数据处理注意事项本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点实验十二基础再现·深度思考实验十二1．估测油酸分子的大小．2．学习间接测量微观量的原理和方法．【实验目的】本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点实验采用使油酸在水面上形成一层单分子油膜的方法估测油酸分子的大小．当把一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面上时，油酸就在水面上散开，其中的酒精溶于水，并很快挥发，在水面上形成如图1所示形状的一层纯油酸薄膜．如果算出一定体积的油酸在水面上形成的单分子油膜的面积，即可算出油酸分子的大小．用V表示一滴油酸酒精溶液中所含油酸的体积，用S表示单分子油膜的面积，用d表示分子的直径，如图2所示，则：d＝VS.【实验原理】基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点图1图2基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点盛水浅盘、滴管(或注射器)、试剂瓶、坐标纸、玻璃板、痱子粉、油酸酒精溶液、量筒、彩笔．【实验器材】基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点1．用稀酒精溶液及清水清洗浅盘，充分洗去油污、粉尘，以免给实验带来误差．2．配制油酸酒精溶液，取油酸1mL，注入500mL的容量瓶中，然后向容量瓶内注入酒精，直到液面达到500mL刻度线为止，摇动容量瓶，使油酸充分在酒精中溶解，这样就得到了500mL含1mL纯油酸的油酸酒精溶液．3．用注射器或滴管将油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，并记下量筒内增加一定体积Vn时的滴数n.4．根据V0＝Vnn算出每滴油酸酒精溶液的体积V0.【实验步骤】基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点5．向浅盘里倒入约2cm深的水，并将痱子粉或石膏粉均匀地撒在水面上．6．用注射器或滴管将一滴油酸酒精溶液滴在水面上．7．待油酸薄膜的形状稳定后，将玻璃板(或有机玻璃板)放在浅盘上，并将油酸膜的形状用彩笔画在玻璃板上．8．将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，算出油酸薄膜的面积S(求面积时以坐标纸上边长为1cm的正方形为单位计算轮廓内正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个)．9．根据油酸酒精溶液的配制比例，算出一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V，并代入公式d＝VS算出油酸薄膜的厚度d.10．重复以上实验步骤多测几次油酸薄膜厚度，并求平均值，即为油酸分子的大小．基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点根据上面记录的数据，完成以下表格内容.实验次数量筒内增加1mL溶液时的滴数轮廓内的小格子数轮廓面积S12实验次数一滴纯油酸的体积V分子的大小(m)平均值12【数据处理】基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点1．注射器针头高出水面的高度应在1cm之内，当针头靠水面很近(油酸未滴下之前)时，会发现针头下方的粉层已被排开，这是由于针头中酒精挥发所致，不影响实验效果．2．待测油膜面扩散后又收缩，要在油膜面稳定后再画轮廓．扩散后又收缩有两个原因：第一，水面受油酸液滴冲击凹陷后又恢复；第二，酒精挥发后液面收缩．【注意事项】基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点3．当重做实验时，将水从盘的一侧边缘倒出，在这侧边缘会残留油酸，可用少量酒精清洗，并用脱脂棉擦去再用清水冲洗，这样做可保持盘的清洁．4．从盘的中央加痱子粉，使粉自动扩散至均匀，这样做，比将粉撒在水面上的效果好．因为：一，加粉后水的表面张力系数变小，水将粉粒拉开；二，粉粒之间相互排斥．基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·深度思考课堂探究·突破考点记忆口诀酒精油酸配溶液，五六十滴体积测.静水盆中撒痱粉，一滴溶液水面淋.玻璃板上画边缘，数出格子面积算.多半算一少半舍，相除直径容易得.基础再现·深度思考实验十二本课栏目开关基础再现·...
